Посоветуйте сорта винограда для посадки.

[Sedoi]

интересовалась чем отличается от Зорянки, сказали, что они разного класса

Ну про класс это кто то подхвастнул наверное.

Виноград Зорянка, IV-6-1-1 (Фрумоаса албэ х Тимур). Форма раннего срока созревания (115-125 дней). Масса грозди 0.2-0.4 кг. Ягода белая до янтарного, масса ягоды 6-8 грамм. Ягода вытянутая (дамский пальчик) размером до 40 х 18 мм. Горошение практически отсутствует. Сахар 22.2 г/л, кислота 5.5 г/л.

[Евгений Евгеньевич]

Добрый день!
На форуме первый раз, да и в виноградарстве пока новичок, но есть огромное желание научиться.
У нас с братом фермерское хозяйство в Тульской обл. три года назад высадили несколько кустов винограда на пробу, в этом году начали делать виноградник на 3-х гектарах.Хотелось бы услышать совет специалистов - каким сортам отдать предпочтение. Хотим выращивать технические сорта для производства качественного вина.
Пока высадили :  Саперави северный, Адэль, Августа, Вечерний, Вишнёвый,Винодел, Скунгуб 6, Хасанский, Цитронный магарача, Мускат аксайский ( правда из 23 кустов МА прижилось только 3 , может климат не тот, или с руками что не так.), Московский устойчивый.
 Планирую высадить так же: Дублянский, Дружба,Солярис, Маркетт, Каберне кортис, Медина, Черный жемчуг, но пока не нашёл этих саженцев.
Может что не так в моём списке, может какие сорта и нет смысла высаживать в нашем климате ( Тула) и есть более подходящие сорта? Почва - классический глинозём.

С уважением, Евгений.

[Sedoi]

Добрый день Евгений !

есть огромное желание научиться.

По техническим сортам скачайте и посмотрите каталог Акованцева в первом посте этой темы.

это сорта, которые он выращивает. В принципе Вам подойдут. Ну и консультации от него можно получить здесь.

Именно по посадке по выращиванию, почитайте соответствующие темы, а будут вопросы - спрашивайте. Конечно 3 из 23х не дело 

[Евгений Евгеньевич]

Сергей спасибо!
Каталог Акованцева уже распечатал. изучаю, прям глаза разбегаются. есть то что я искал.. надо брать.)

[Sedoi]

Там же в параленьной теме в каталоге Тани Китаевой есть технические сорта. Тоже из Воронежа. И проконсультирует, и по выращиванию, и по виноделию.

Есть и других возможно, но я Вам написал про Воронежцев из-за соседства регионов и практически одинакового с Вами климата.

[Евгений Евгеньевич]

Вопросов конечно много, сейчас просмотрю темы, может что уже найду, если нет буду задавать)по виноделию тоже хотелось бы консультаций, мы пока делаем вино из покупного винограда, берём молдова около 1.5 тонн. получаем 1.2 тонн. вина, но всё пока на дилетантском уровне, есть над чем работать.

[Sedoi]

раздел Виноделие посмотрите. Что надо спрашивайте в соответствуюих темах 

[konctantin]

мы пока делаем вино из покупного винограда, берём молдова около 1.5 тонн

Молдова столовый сорт 

[Sedoi]

Да вино с него многие делают, и хвалят. Годится он. Таня А тоже с Молдовы делает, писала вроде об этом.

[konctantin]

Да почти любой сорт годится, столовые в том числе, вопрос в другом - не выгодно это делать, выход сока из него низкий.

[Татьяна А.]

В прошлом году на вино пустила остатки Галбены Ноу, сорт без названия, выросший вместо Дружбы(явно столовый). Вот тут да, сока мало. Даже давить жалко было такой мясистый виноград . А вот Молдова вроде бы и не особо сочная ягода, а сока много получается по сравнению с другими столовыми.

[Евгений Евгеньевич]

Прочитал инструкцию по виноделию , очень много новой полезной информации, теперь понимаю почему наше вино не соответствовало моим представлениям о качественном напитке.) делали из Молдовы, потому, что в наши края на рынок не привозят ничего лучше, а своего материала ещё нет.

[konctantin]

Лучше вам съездить тогда в соседнюю область и прикупить там технаря. Дешевле, чем Молдова, и лучше для виноделия.

[Sedoi]

Евгений, посмотрите о винных достижениях наших форумчан - тема Дегустация . У нас как минимум 3 призера, даже с первыми местами за свое вино !

[Евгений Евгеньевич]

по поводу покупки винограда, в этом году хочу купить примерно тонну для вина. если кто знает где купить хороший материал подскажите, есть газель, могу самовывозом, если не очень далеко.)