Сегодня срезал пару гроздей Памяти Учителя, оставлял 5 гроздей на трехлетке, прошлогодняя прививка, сахар в верхних ягодах 23 Brix, в нижних 16 Brix. Фотографировать не стал, вид непрезентабельный из-за горошения, но ягода хрустящая, с плотной мякотью, шкурку не заметил вообще. Для сравнения на Лоре и Рошфоре по 14 Brix.