Родина сорта Юго - западная Франция, где он в течение многих столетий является основным сортом на виноградниках, дающих всемирно известные красные вина бордосского типа. Сорт средне - позднего срока созревания. Фазы вегетации на Нижнем Придонье наступают в следующие сроки: распускание почек - 1 мая, цветение - 7 июня, созревание ягод - 12 августа. К 16 сентября наступает полная зрелость. От распускания почек до полного созревания ягод требуется 139 дней при САТ 2870 градусов. Сила роста средняя, вызревание лоз хорошее. Зимостойкость удовлетворительная. Устойчив против милдью. Цветки обоеполые, Грозди небольшие или средней величины ( 13 - 16 см. длины ), конические, в основном лопастные, нередко крылатые, рыхлые. Ягоды мельче средних, тёмносиние, округлые, с негустым восковым налётом. Кожица толстая, грубая. Мякоть очень сочная со своеобразным травянистым привкусом. В отдельные годы сахаристость ягод при поздних сборах бывает достаточно высокой - 23 - 25 %
С уважением Леонидыч
