Игорь, поправь, если не так: чтобы лоза проснулась, как можно позже, надо изолировать ее и приземный слой от остального прогретого воздуха? Так? 
Пленка ведь эту роль выполняет?
Если "домик" укрытия высокий, то нужно еще исключить и проникновение солнечного света внутрь?
Марина,если коротко , двойной слой агро волокна + двойная Черная пленка= что типа многослойного термоса получается. Главное не трогать до дня раскрытия,не раскрывать и все нормально будет. Если лоза ушла в укрытие вызревшая ,то ни чего с ней не случиться,хоть она влажная ,хоть сухая под укрытием.
Когда читаю ,потеплело открыл торцы-похолодало закрыл ,сразу возникает мысль ,что человеку нечем заняться полезным. Укрыл и забудь до момента раскрытия. Ведь кто землей закрывает,не раскапывает раз за разом.
Как Конфуций говорил:" В чем схожесть в приготовлении рыбных консерв и управления государством - главное не мешать."
Пришло время раскрыл,просушил и подвязал и не нужно делать лишнего труда и волноваться не надо.
