Я думаю что склонностью к перегрузу обладают скорее многие виноградари.
Это есть

особенно когда не успеваешь вовремя, а потом уже жабка выросла и под ее тяжелой лапой только пискнуть можешь

У меня был довольно явно перегружен в прошлом году наш греческий автохтон, но он практически единственный из столовых нормально отошел после зимы, много почек открылись и по две грозди заложил, сегодня вот все вторые поудалял, но там и побегов многовато

Кстати, интересно, какая же у этой нашей виниферы морозостойкость, похоже проявили себя только технари с 26-29 градусами морозостойкости (Каберне северный, Мускат аксайский, Элегия). У Ркацители по 2-3 почки на верхушках побегов в остатке всего.