Игорь Сергеевич, если не ошибаюсь, то я не писала о более южном расположении Воронежа))), возможно, Вы так поняли.
Речь шла о более коротком вегетационном периоде у нас, чем у Вас.
Именно из-за весенних и осенних заморозков. Весной они нас не обходят, и осенью бывают в первой декаде сентября. Потом, правда, все, что не замерзло, продолжает вегетировать, но одна ночь может снять лист на винограднике.
Кроме того, на урожайность и сроки созревания в моих условиях сильно влияет 2метровый чернозем. Он усиливает рост, а рост перетягивает на себя урожайность и сроки.