И опять - почему, Марин? Кильчевать тоже можно различными способами и на воде тоже. Не спорю, оптимальная температура у пяток 22-25 градусов тепла, тогда корнеобразование, впрочем как и все ростовые функции, происходит самым благоприятным образом - в более комфортных условиях быстрее. В этом плане - да, рекомендации несомненны. Только замечено, при более низких температурах корешки образуются без каллюса (от слова совсем), а при более высоких иногда происходит такое нарастание раневой ткани, что пробиваются с большим трудом и хорошей просрочкой, а можно корней вообще не дождаться и потерять саженец, не обязательно, но он нужен, этот риск? Теперь про охлаждение субстрата - оно происходит в результате испарения влаги с поверхности, других охлаждающих факторов просто нет. Против него эффективно работает элементарное мульчирование поверхности грунта, либо накрытие плёнкой контейнеров для проращивания. Не будет активного испарения жидкости - не будет снижения температуры, она будет такая же, как и окружающей среды. Так что это тоже спорное утверждение, на мой взгляд, что чем мокрее, тем и холоднее, есть некоторые нюансы.