ВЕРА , аналогичная ситуация было и в моем винограднике. Мне как то голову пришел мысль, не поливать, и 2 раза култирировать . А Вы можете рыхлить тяпкой, но глубоко 2 - 3 раза. Есть сорта, которые переносят влагу, а есть сорта, что нет. так вот НЕ ПОЛИВАЙ ВООБЩЕ ДО МЕСЯЦ ДО ПОСПЕВАНИЕ. А после сильных дождей---- высохнет, пройти тяпкой. Уверен, поможет. Больше нечего не надо делать.