Ананасный

[СерНик]

весь виноград набирает в этом году не смотря на погоду в +30*С очень плохо.

И у нас несмотря на 40 градусов набирать сахар виноград не торопится. Хотя севернее уже готов к употреблению.

[игорь сергеевич]

Сегодня срезал Ананасный ранний на вино с сахаром 18-19 Бр. Желательно было бы оставить повисеть на недельку ещё , погода как раз позволяет, но побоялся , что ни чего не останется от урожая. Сыплются ягоды , гребень сохнет местами. Связываю это с милдью , хотя и лоза и листья чистые. Было не много милдью на верхушках , но просто срезал вместе с лозой.
 Сейчас пробую заняться микро виноделием из одного Ананасного , хочется проверить в вине на вкус. В свежем виде вкусный, сладкий без кислоты и очень ароматный , прямо от гроздей интенсивный  цветочный запах.