Сорта винограда для длительного хранения

[ПЁТР]

 Ка по мне то понял, что незначительное время может храниться любой виноград срезали памяти негруля который  постоянно режем на хранение. В одном ящике сбор где  несколько кисточек велики и что самое странное лежала отлично до нового года. Хорошо хранится кишмиш Молдавский у него со временем хранения увеличивается сахар и становится приторным.

[пионер-2]

Хорошо хранится кишмиш Молдавский

Добрый день! На фото кишмиш А-17,тоже хранился хорошо, также как и Молдавский.Закончились в одно время. Последнее время подбираем сорта для хранения,которые могут лежать в примитивных условиях. С уважением.

[Иван 63]

Русский Конкорд храниться так до марта. Но это лабруска. Но в январе и феврале и она хороша. Также посажены с целью закладки на хранение Надежда АЗОС, Юпитер, Талисман, Анюта. Первые три сорта растут у знакомых виноградарей нашего региона. Они закладывают виноград данных сортов на хранение. Сроки хранения мне не известны. В промышленном холодильнике виноград Сорта Юпитер храниться до марта. Это в республике Молдова регион Гагаузия.
добавлено 20 Январь 2023, 08:44:45
Хотел посадить для хранения сорт винограда Памяти Негруля, но он не созрел в прошлом году. Беда в том, что Молдова уже посажена. Надо будет заменять на Юпитер.

[Волгарь]

закладки на хранение Надежда АЗОС, Юпитер, Талисман, Анюта

Анюта,как и сорт Памяти Негруля,в области Самары в ОГ вызревать не будут,да и Талисман для хранения не совсем подходит.В МУ хорошо хранится Аладдин,да и в вашей местности он будет созревать.

[пионер-2]

сорт Памяти Негруля,в области Самары в ОГ вызревать не будут,

Добрый день! Владимир! Негруль в Самаре нормально вызревает,знакомые довольны.Но на хранение его не оставляют. На фото сорт винограда Саншайн,просто в ящике хранился до 5 января,потом оставили себе немного и подарками раздали,все довольны,очень вкусно свой виноград,хотя плодоножка к этому времени местами высохла,но ягоды все оставались целыми.С уважением.

[Маршал]

Кстати, как оказалось, Шоколадный, ПГ-12, тоже очень неплохо лежит просто в ящике. У нас правда рановато для закладки на хранение созревает, но может и повисеть. Последние в тазике под навесом подъедал уже перед морозами.

[пионер-2]

ПГ-12, тоже

Добрый день! ПГ-12 растут 4 кустика,но они так расходятся ,на хранение этот сорт не получается заложить.У нас в крае хозяйства выращивают этот виноград,продажа начинается конец августа начало сентября.Но полевой не такой крупный как домашний,хотя цветом очень красивый.С уважением.

[Иван 63]

Анюта,как и сорт Памяти Негруля,в области Самары в ОГ вызревать не будут,да и Талисман для хранения не совсем подходит

Год на год не приходиться. Если такой как прошлый не созреют, если как 2018 и 2021 годы то созреет без особых проблем в ог.
добавлено 21 Январь 2023, 13:40:02
Растут эти сорта винограда у знакомых виноградарей. Результаты год от года и от нагрузки кустов разные.
добавлено 21 Январь 2023, 13:45:10
В прошлом году весь виноград гнил. Поэтому заложили минимальное количество на хранение. Результат удручающий. Надежда АЗОС, Августин начали гнить и были переработаны на сок. До третьей декадды декабря хранился виноград сорта Русский Конкорд. Затем закончился. Оставили всего ящик или два.

[Орловец]

В этом году из нескольких сортов на хранении можно выделить  Талисман и Юпитер. Талисман несколько не добрал сахара, но через месяц хранения потерял кислоту и по вкусу вполне стал сладким. 20 января был съеден, но все таки много его пропало. А Юпитер абсолютно весь сохранился и последнюю кисточку съели вчера. 

[Иван 63]

А Юпитер абсолютно весь сохранился и последнюю кисточку съели вчера.

Пожалуйста опишите способ хранения с подготовкой ягод к хранению, если такая была. Какие сорта винограда вы ещё закладывали и какой резуьльтат?

[ermakovo.63]

Я скептически отношусь, к длительному хранению винограда.Зачем?Если к какой то дате,то его уже неудобно и на стол положить.А не лучше ли его свежий употребить.
У меня процесс потребления идёт непрерывно ранний, средний и поздний.
Если у кого то плантация и есть условия хранения,возможно с большой натяжкой.
А в основном то земли как у крестьянина с рисунка из учебника ,тут хотя бы с куста хватило.

[Сергей 1965]

Для того что бы увеличить период потребления винограда.
А то начинаем  в августе  и заканчиваем в октябре- ноябре.
Лучше конечно бы на Новый Год.

[ermakovo.63]

Для того что бы увеличить период потребления винограда.

В середине октября срезал Ланселот,ел до середины ноября и он кончился.
А до Нового года у меня просто нет винограда столько .Да и у многих тоже.

[Орловец]

Какие сорта винограда вы ещё закладывали и какой резуьльтат?

Виноград хранился просто на холодной веранде, хотя окна стеклопакеты. Температура на 4-6 градусов выше уличной. Просто в ящиках. При температуре ниже -15 градусов просто закрывал утеплителем. Всех сортов или гибридов было много т.к. был самый худший сезон за 10 лет и практически весь виноград не набрал сахар и я до заморозков держал виноград на кустах. Лучше хранились: Памяти учителя, Сеня, Аттика Алладин,Восторг, Преображение. Почти не лежали: Аюта, Кодрянка, Августин Блестящий, Красотка. Как начали портится сделал из них сок.

[ermakovo.63]

Если виноград до последнего на кусту, а особенно ранние.То тут и речи не может быть о хранение.
Возможно у кого то не было дождей.В мои условиях это не мыслимо.