можно доопылять пуховками например, можно Завязь попробовать, а можно не бояться того гороха. Если он не преобладает в грозди (бывает и так) то при полном созревании его не особо и видно.
Горох бывает у некоторых сортов зеленый в спелой грозди - вот то стрёмно выглядит (Викинг например), а у Кодрянки это просто бессемянные ягодки того же цвета и не особо в глаза бросаются. Мне не мешают, покупателям (за нашу цену) тоже можно не париться с доработками.