Автор Тема: Приспособления , самоделки для виноделия. (Прочитано 27732 раз)

Сергей 1965 · « **Ответ #15 :** 30 Январь 2018, 15:03:14 »

Сегодня достал кегу из под пива.
Сейчас начну химичить с раскупориванием.
А вот как кто борется с запахом?
Чем промывать и как долго выветривать что бы про пиво ничего не напоминало?

Nav51 · « **Ответ #16 :** 30 Январь 2018, 15:12:15 »

Кега прозрачная или тёмная? На крышке снизу есть два маленьких самореза? Если нет, то только спиливать по перемычкам. Промываю просто холодной водой. Пользую второй год и не нарадуюсь, ни какого стекла не нужно. Потом хорошо для колпака на рассаду идёт.

Сергей 1965 · « **Ответ #17 :** 30 Январь 2018, 15:24:43 »

Цитата: Nav51 от 30 Январь 2018, 15:12:15

Кега прозрачная или тёмная? На крышке снизу есть два маленьких самореза? Если нет, то только спиливать по перемычкам. Промываю просто холодной водой. Пользую второй год и не нарадуюсь, ни какого стекла не нужно. Потом хорошо для колпака на рассаду идёт.

Тёмная.
Саморезов нет.
Думаю сначала просверлить отверстие надо по центру крышки и стравить давление. Бутыль надутая как каменная. Ну а потом попробую отковыривать ячейки внизу края крышки.

Наумов Игорь · « **Ответ #18 :** 30 Январь 2018, 16:02:27 »

Цитата: Сергей 1965 от 30 Январь 2018, 15:24:43

Думаю сначала просверлить отверстие надо

Нет,Сергей! В крышке есть кольцо,подбери кусок трубы по диаметру этого кольца,нажми на него и воздух стравится,потом спокойно открутишь крышку и мой кегу.

Сергей 1965 · « **Ответ #19 :** 30 Январь 2018, 16:26:05 »

Цитата: Наумов Игорь от 30 Январь 2018, 16:02:27

Нет,Сергей! В крышке есть кольцо,подбери кусок трубы по диаметру этого кольца,нажми на него и воздух стравится,потом спокойно открутишь крышку и мой кегу.

МДА.
Я уже и сам разобрался что до этого давил в центр пробки а надо в кольцо не по центру которое.
Стравил воздух. Что то на запах даже и не обратил внимание.
А когда сняв пробку вылив 400 гр. напитка попробовал понимая что то должно быть пиво которое не люблю пить (разве что если только с сушёной рыбкой)
Так вот попробовав напиток с удивлением обнаружил что там было не пиво а лимонад со вкусом Дюшеса

Сполоснул холодной водой и запаха почти не осталось.

Во Как оказывается в таких кегах и лимонады бывают.

Nav51 · « **Ответ #20 :** 30 Январь 2018, 16:57:28 »

Цитата: Сергей 1965 от 30 Январь 2018, 16:26:05

Во Как оказывается в таких кегах и лимонады бывают.

И даже квас.

Крышка которая с саморезами может использоваться многократно, я с ней на затвор ставлю. А если не хватает вина до полной ёмкости, то сжимаю и закручиваю, чтобы не было лишнего воздуха при хранении.
Кстати вместо трубы, можно обычную крышку от полуторки использовать.

Сергей 1965 · « **Ответ #21 :** 30 Январь 2018, 17:18:31 »

Цитата: Nav51 от 30 Январь 2018, 16:57:28

А если не хватает вина до полной ёмкости, то сжимаю и закручиваю, чтобы не было лишнего воздуха при хранении.

Вот это свойство п\э ёмкостей мне больше всего и нравится.

Спойлер :

Сергей Богословский · « **Ответ #22 :** 03 Июль 2018, 21:01:42 »

Сделал вот такую полку для винных бутылок

Фотки сами по себе ещё не научился вставлять. осваиваю это дело

Комментарий администратора да уж придется осваивать, с Я диска не надо фото, фото должно в сообщении быть, а не где то там ...

Комментарий администратора ну вот и хорошо!

Evgeniy52 · « **Ответ #23 :** 06 Октябрь 2018, 20:41:02 »

Необычный способ мытья бутылей. Читаем комментарии.
https://www.youtube.com/watch?v=RqX2948cn-I&t=313s

AlexVB · « **Ответ #24 :** 09 Октябрь 2018, 22:23:37 »

Я стараюсь не допускать таких следов на стекле, но если что и появляется то никаких магнитов искать не нужно, в подвале стоит ёмкость с крупным морским песком(до 3-х мм) в растворе метабисульфита. Если есть необходимость мыть тару, добавляю этот песок и воду в ёмкость и встряхиваю до полного отмывания загрязнений, по окончании процесса всё сливается в сито, песок промывается и на хранение до следующего раза...
Если загрязнение трудно поддаётся даже песку, для ускорения добавляю в воду немного едкого натра, есть ещё эффективное моющее средство Санатон(каустическая сода (80-89,5%), карбонат натрия (7-20%)

Вадим · « **Ответ #25 :** 10 Октябрь 2018, 16:44:51 »

Цитата: alekcsan1 от 10 Октябрь 2018, 13:01:10

Вадим каким прессом пользуешься(если можно фото), вопрос не праздный, замучился руками все отжимать!

Александр, пресс самодельный, собрал из того что было под рукой. Станину сварил из профиля 40*20*4. Под поддон приспособил металлическую эмалированную раковину. из ольховых реек смастерил решетку, из нержавеющего бака сделал ёмкость. вот и весь пресс! Для давления использую винтовой домкрат.

alekcsan1 · « **Ответ #26 :** 10 Октябрь 2018, 16:50:00 »

Вадим, Спасибо, мешковину при давке не используешь, кружок под домкратом из водостойкой фанеры?

Вадим · « **Ответ #27 :** 10 Октябрь 2018, 16:55:15 »

Мешок использую из ткани типа спанбонд.
Да кружок из фанеры. Перфорированную ёмкость на 5 литров покупал в СельхозКомплект, там у них и готовый пресс не очень дорогой

Сергей 1965 · « **Ответ #28 :** 10 Октябрь 2018, 17:29:28 »

Вадим,
Чего то я не додумкаю что за два обода??
Один с круглыми отверстиями а другой с пазами?

Вадим · « **Ответ #29 :** 10 Октябрь 2018, 19:55:03 »

С круглыми отверстиями для маленьких объемов он всего лишь на пять литров.
если мезги много то использую большой цилиндр с прорезями.