Автор Тема: Изабелла — столово-технический сорт винограда позднего срока созревания  (Прочитано 4252 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Sedoi

  • САТ 2700 - 3000
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 10072
  • Уважение: +1357/-0
  • Пол: Мужской
  • 50.710192 N, 39.426690 E 219.4 м. над ур моря
  • Регион : Воронежская обл
  • Имя: Сергей


(V. labruska x V.vinifera).
Синонимы: Fragola, Seksarda, Albany Surprise.

Изабелла — столово-технический (часто применяется для озеленения) сорт винограда, позднего срока созревания. Листья средние или крупные, трехлопастные, темно-зеленые, снизу зеленовато-белые, часто серые от густого войлочного опушения. Черешковая выемка открытая, сводчатая, с острым дном.

Срок созревания ягод 150-180 дней при сумме активных температур 3100 градусов.

Кусты сильнорослые.

Цветок обоеполый.

Грозди средние, весом 140 г, почти цилиндрические, с небольшими крыльями, среднеплотные, иногда рыхлые.

Ягоды средние, круглые или овальные, черные, с сизым оттенком, покрыты обильным восковым налетом. Сахаристость 16-18 %, кислотность 6-7 г/литр. Кожица толстая, прочная. Мякоть слизистая, с сильно выраженным земляничным ароматом.
 
Вызревание побегов среднее.  Урожайность 60-75 ц/га.

Изабелла отличается устойчивостью против грибных болезней и филлоксеры.

Сорт винограда высокой зимостойкости, что позволяет в большинстве районов выращивания культивировать его как неукрывной.
 
Наиболее благоприятны для Изабеллы плодородные слабоизвестковые почвы. Она хорошо переносит повышенную влажность. Хуже — засуху . Сорт винограда Изабелла хорошо растет и плодоносит в самых различных климатических зонах. Однако относится к сортам позднего периода созревания, поэтому из-за частого невызревания урожая в ом виноградарстве использовать сорт не всегда целесообразно.

Используется для потребления в свежем виде и приготовления ординарных вин.

Оффлайн Sedoi

  • САТ 2700 - 3000
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 10072
  • Уважение: +1357/-0
  • Пол: Мужской
  • 50.710192 N, 39.426690 E 219.4 м. над ур моря
  • Регион : Воронежская обл
  • Имя: Сергей
 [ Сбой вложения ]

Изабелла крупноплодная — гибридная форма винограда неизвестного происхождения ранне-среднего срока созревания, 120-125 дней.
Созревает раньше, чем обычная Изабелла, на один месяц.
Кусты большой силы роста.
Цветок функционально женский.
Грозди мелкие, 130-150 г, конические, средней плотности.
Ягоды средние, округлые, средней массой 4-4,5 г, темно-синие, изабельного вкуса, мякоть слизистая, кожица прочная. Сахаристость 19-21 %, кислотность 6-7 г/литр.
Плодоносных побегов 80-90 %, коэффициент плодоношения 1,8-2,0. Нагрузка 35-45 глазков на куст, обрезка лоз на 3-4 глазка.
Морозоустойчивость -29 градусов.
ГФ винограда Изабелла крупноплодная устойчива к грибным болезням.
Транспортабельность хорошая. Может возделываться на беседках в неукрывной культуре.
Изабелла крупноплодная пригодна для изготовления вин.

Оффлайн Sedoi

  • САТ 2700 - 3000
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 10072
  • Уважение: +1357/-0
  • Пол: Мужской
  • 50.710192 N, 39.426690 E 219.4 м. над ур моря
  • Регион : Воронежская обл
  • Имя: Сергей
Смотрим в теме Лидия

Оффлайн алексей 48

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 493
  • Уважение: +328/-0
  • Пол: Мужской
  • Регион : Казакстан Алма-ата
  • Имя: Алексей
В начале октября, был в гостях у винодела любителя, ростут у него эти три сорта Изабеллы. Других сортов
 он не держит,не укрывает.
Изабелла черная,ягода 2.5 грамма сахар 22.
                 розовая,ягода 3.5 грамма сахар 19.5
                 черная крупноплодная, ягода 3,5 грамма сахар 21
Планирую посадить пару кустов черной, на мой вкус самая ароматная.

Онлайн Семён

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2291
  • Уважение: +634/-0
  • Пол: Мужской
  • Регион : Курск
  • Имя: Семён
У нас на дачах растет в разных вариантах, в основном с декоративной целью. мало кто собирает урожай... Не говоря о более ли менее уходе, поэтому растет полной сиротой, и никакая зараза ее не берет. У меня на участке ее нет. Все вино делаю из винограда собранного на брошенных дачных участках, в этом году собрал на 200 литровую бочку, в итоге получил 150л.вина.

Оффлайн алексей 48

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 493
  • Уважение: +328/-0
  • Пол: Мужской
  • Регион : Казакстан Алма-ата
  • Имя: Алексей
Я не спец, но опишу свои ощущения.
Изабелла черная крупноплодная, аромат слабый, даже проще Лидии.
Изабелла розовая, на вкус лучше аромат сильнее.
Изабелла черная с мелкой ягодой, аромат сильный, повышенный сахар, на вкус неощутим, в шкурке пикантная кислинка, ее и буду содить  ( на всякий случий чтоб просто было ).  ;)

Оффлайн Sedoi

  • САТ 2700 - 3000
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 10072
  • Уважение: +1357/-0
  • Пол: Мужской
  • 50.710192 N, 39.426690 E 219.4 м. над ур моря
  • Регион : Воронежская обл
  • Имя: Сергей
У нас на дачах растет в разных вариантах, в основном с декоративной целью. мало кто собирает урожай...

Семён, надо еще учесть, что у нас все синее ХЗЧ Изабеллой зовут, и у многих это просто не известные хозяевам винные сорта.
У двоих соседей есть, как они называют, Изабелла. Так у одного это вполне приличный виноград (может и Изабелла), а у второго что то оч мелкое и не съедобное даже при полнейшем вызревании, и тоже все уверены что это Изабелла.  :unknown:
У меня тоже есть 2 разных синих ХЗЧ, но это не Изабелла, ни один из них. Хотя все кто увидит - говорят Изабелла на оба  :o. Они разные и по форме и по сроку созревания и по вкусу.

Вывод - у не знающих настоящей Изабеллы, это как имя нарицательное для всего синего не крупного винограда.

Онлайн konctantin

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 11267
  • Уважение: +1412/-0
  • Пол: Мужской
  • 44.03N 43.02E 550м над морем САТ 3300С
  • Регион : Пятигорск, Северный Кавказ
  • Имя: Константин
Господа, Изабелла она ОДНА. Не бывает много видов Изабеллы. Если у вас их много то это говорит о том, что это или другие сорта, или СЕЯНЦЫ с Изабеллы, но они уже НЕ Изабелла.

Оффлайн Татьяна А.

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1562
  • Уважение: +490/-0
  • Пол: Женский
  • Регион : Михайловск Ставропольского кр.
  • Имя: Татьяна
, и никакая зараза ее не берет.
Прошедшее лето было настолько сложным у нас, что болела даже Изабелла, ну или то, что этим именем называют и которое растет почти в каждом дворе. Вот в каждом дворе и висели побитые милдью листья и кисти. ???

Онлайн Семён

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2291
  • Уважение: +634/-0
  • Пол: Мужской
  • Регион : Курск
  • Имя: Семён
Вывод - у не знающих настоящей Изабеллы, это как имя нарицательное для всего синего не крупного винограда
Абсолютно согласен! Но тем не менее -  "и даром не нать"....

Оффлайн алексей 48

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 493
  • Уважение: +328/-0
  • Пол: Мужской
  • Регион : Казакстан Алма-ата
  • Имя: Алексей
Добрый вечер!  Лозу Изабеллы нарезал, место выделил.
Как в песне Анны Герман.
А он мне нравится,нравится,нравится....  :)

Онлайн Семён

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2291
  • Уважение: +634/-0
  • Пол: Мужской
  • Регион : Курск
  • Имя: Семён

Онлайн леонидыч

  • Модератор разделов
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1695
  • Уважение: +624/-0
  • Пол: Мужской
  • любитель со стажем
  • Регион : Ростовская область
Из истории виноделия из Изабеллы ( из книги Ампелография СССР )

Цитирование  " ...из сорта Изабелла готовят вино " № 17 Салхино "  Вино " № 17 Салхино " обычно ординарное, но в годы, исключительно благоприятные для созревания винограда, и при многолетней выдержке оно приобретает очень высокие качества.  .....такое вино оценено как " хорошее десертное вино, напоминающее тип малаги, полное, маслянистое, Балл 8,5 " :good: ( по десятибалльной системе ).  Комиссия сочла возможным перевести это вино в категорию марочных.  Образец вина......охарактеризован как хорошее вино с приятной освежающей кислотностью, гармонирующей с высокой сахаристостью, бархатистое ; в букете чувствуется сорт Изабелла. Вино содержит : спирт - 14,8 об%, сахар - 29 %, титруемая кислотность - 6,7 %. БАЛЛ 9,4 :drinks: ( по десяти балльной системе ). "     Каждый может сравнить баллы вина из Изабеллы и вино мировых брендов.  Небольшая сноска " Вина рекомендуются к выпуску при следующей оценке : ординарные виноградные вина - не ниже 8,2, шампанские - не ниже 8,6,  марочные виноградные вина - 8,8 " И почему так ополчились на вино из Изабеллы ? :D:

С уважением Леонидыч

Оффлайн Svirya

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 29
  • Уважение: +19/-0
  • Пол: Мужской
  • Регион : РБ
  • Имя: Дмитрий
Мой урожай этого сорта винограда в сентябре 2013 года...


Оффлайн Svirya

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 29
  • Уважение: +19/-0
  • Пол: Мужской
  • Регион : РБ
  • Имя: Дмитрий
В этом году на данным момент имеем такую картину. Фото кликабельны...

         



« Последнее редактирование: 10 Август 2015, 21:01:21 от Svirya »

Google Google