Как сохранить саженцы и черенки винограда зимой ?

[dayton]

Очень интересный опыт, все процессы как бы замерли. Время огромное, а почки практически не изменились. Или те всё-таки пропали, а пошли новые?

[саратов]

Сосед по моей просьбе осенью обрезал и скинул виноград на землю, два куста,. Айтаска и Аватар. Остальные мои кусты остались сиротинушками на морозе. Лоза Айтаски выше точки среза осталась висеть на шпалере. Интереса ради весной порезал ее на черенки и поставил по Радчевскому. На всех проснулись почки. А Аватар обрезал по весне на той части, что была укрыта, тоже стоит в виде, тоже почки проснулись. То есть можно хранить черенки и так.

[ДоронцовПётр]

, все процессы как бы замерли. Время огромное, а почки практически не изменились. Или те всё-таки пропали, а пошли новые?

     За время хранения в прикопе состояние выдвинувших почек в глазках визуально - улучшилось. Набухшие глазки из рыхлых превратились в плотные. Очевидно на них повлияла влажная среда в которой они находились. Дополнительно обратил внимание на выдвижение угловых и спящих почек в районе верхнего узла саженца, на нижнем фото это просматривается. Перед посадкой побеги саженцев обрезал на 3 глазка.

[саратов]

Росли прошлое лето в  поддоне на подоконнике Айтаска и Мугурел, сосед по осени положил их на землю и накрыл в три слоя лапником сосновым, то есть три ветки плоские положил сверху. Вот, сегодня снял эти ветки, а саженцы живы. А я уж было отчаялся, но нет, сохранились.

[ermakovo.63]

Получил пару дней назад черенки Арарат

Сергей,сколько он будет мерзнуть в холодильнике?

[Марина Протасова]

Вчера пришлось достать лозу и привести её в порядок. Немножко появилась плесень.
Занесла в холодную пристройку, отмыла сегодня в растворе соды,  чуть подсушила и отправила обратно  в хранилище. Его держала эти два дня открытым  вымораживала.
Черенков хоть и немного, но не хочется,  чтобы пропали ))

[Sedoi]

Вчера получил посылку от Елены и Вячеслава. Черенки безупречны,чистые, у меня таких и при срезке не было ... Жалко стало в сырющий погреб такие класть на хранение, положил в холодильник. Но в холодильнике никогда не хранил, и сомнения все же присутствуют. 

[Сергей 1965]

Если холодильник то лучше старый простой.
Новые с функцией НоуФрост  иссушают черенки.

Храню в погребе всегда. Но если в холодильнике то черенки заворачиваю в стрейч плёнку. Затем беру газету  её намочу отожму расправлю и заверну в неё свёрток с черенками. А затем  кулёк просто в целофановый пакет и на дверку холодильника. Проколов ещё не было.

[D.S.W]

Черенки для прививки храню в холодильнике перед хранением замачиваю на три часа потом вытаскиваю из воды обсушиваю салфеткой и потом обматываю стрейч пленкой и ложу в холодильник в отделение для хранение фруктов выпадов некогда не было ,если для проращивания то в подвале в песке .

[Маршал]

Когда температура перевалила через +6,

Надо подвальчик дальше охлаждать, значит. Пока довел до 5.5, но это при приоткрытой двери, а то там вентиляция слабая. Значит будем сверлить дырки в двери. В принципе и пишут 0-5 надо.

[Михно Александр]

Но в холодильнике никогда не хранил, и сомнения все же присутствуют.

Сергей,годами черенки новинок храню в холодильнике.Немного предварительно вымочу,если тонкие,то не больше 12 часов.Просушив сверху черенки заворачиваю в пакет и обвязываю его.Пакет в  мокрую ткань из нетканого материала.Сейчас правда есть с синтетикой,влагу держат хуже.Всё окончательно  заворачиваю в пакет обвязаваю и в холодильник.

[Sedoi]

Если холодильник то лучше старый простой.
Новые с функцией НоуФрост  иссушают черенки.

холодильнику всего то неделя как с магазина, но НоуФрост не стал покупать , хотя по цене то же выходило. Ни чего там хорошего нет

А вот черенки не замочил пока. Спасибо за напоминание. В погребе моем и без того раскисли бы в любой таре. Особенно сейчас - 2 раза в сутки воду откачиваю. Потому и черенки пожалел.
Завтра из двух полторашек тубус  сваяю, удобно будет хранить.

[Михно Александр]

Завтра из двух полторашек тубус  сваяю, удобно будет хранить

Честно говоря не стоит,лучше тогда в целую бутылку,а потом разрезать при извлечении черенка.Мне когда-то Винокуров Сергей Григорьевич советовал черенок плотно заматывать черенок в пакет,выдавливая воздух по мере возможности.А опыта у него хватает,как у опытнейшего  виноградаря,так и спеца всю жизнь проработавшим в сфере холодильного оборудования.

[ТИС]

Иссушение это главный враг метода хранения в холодильнике. Поэтому  в идеале  каждый черенок обмотать в стреч пленку , затем влажный материал и опять в пленку или пакет. Интересно а никто не использовал вакуум пакеты? 

[AlexVB]

Самый оптимальный вариант хранить чубуки в естественных условиях. Для северных регионов возможно и не подойдёт. Я делаю так: обмакиваю пучок чубуков в 1% р-р медного купороса, закладываю в полипропиленовый мешок и закапываю в землю на глубину 0,5 - 0,6м., при этом верхняя часть мешка с биркой на поверхности, чтобы не потерять прикоп. Над прикопом небольшой бугорок, чтобы не замокли от дождей.  Никаких проблем с температурным и влажностным режимами. Проверено поколениями.