Мне и важно узнать, если вся эта картина будет лежать на холодном основании, то не пострадает ли лоза от вымерзания?
Общий план действительно хорош. НО: задавая вопрос по существу, надо это "по существу" и показывать, а то аплодировать хочется, а по делу сказать нечего
Владимир верно сказал, что рукава могут поворачиваться. Но не всякий рукав и не во всех случаях можно повернуть. Поэтому и требуется фото для конкретики.
Подложить доску конечно можно, но это не выход. Земли, травы и пр.живого под лозой не будет, значит влажность очень низкая под укрытием там, где оно над бетоном.
Я бы повернула рукав в сторону и положила на землю. Если не хватает цельного куска укрывного, то сделала бы дополнительное укрытие.
Но говорить о том, чего не показано на фото, не могу