Тепло и влага делают свое дело, кто бы что не говорил
добавьте в эту компанию воздух ))
Если чего-то из этих трех составляющих не хватает, то никакие грибки не развиваются.
Шифер поверх лозы создал воздушную прослойку - вот и плесень появилась.
У меня этот "войлок" ложится прямо на лозу, лозы оставляю совсем немного, резать весной не люблю. Весной при раскрытии все лозы целы. Зеленка упирается в укрывной и его поднимает)))
Не может выпреть живая вызревшая лоза, если зимует под дорнитом.
А невызревшая вполне может.