Маршал, года два или три на том винограднике, которого теперь нет, укрывал, укладывая поверх пришпиленных к земле лоз ветки плодовых, оставшиеся после обрезки, чтобы укрывной не лежал непосредственно на лозе, а поверх них - полипропиленовое полотно от бигбегов. Затем ветки закончились, и я стал просто накидывать полотно на лозы. Разницы не заметил ни в качестве перезимовки, ни в образовании плесени, ни в действиях грызунов.
Меня тут могут поругать, но с годами пришёл к убеждению, что дуги, сетки для образования тоннелей это, скорее, вопрос эстетики.