"(Заря севера x Сен Лоран)
[Чехословакия и Германия]
Синоним: Gm 6494-5
Рондо - технический сорт винограда, раннего срока созревания. Кусты сильнорослые. Ягоды черные округлые, с прочной кожицей. Сахаристость 19-21%, кислотность 9-10 г/л. Требуется своевременный сбор, хотя ягоды устойчивы к загниванию, но при задержке могут усыхать и опадать. Сорт винограда Рондо повышенно устойчив к милдью 3-3,5 балла, морозоустойчив -24°С. Есть небольшая предрасположенность к хлорозу. Следует избегать местоположений с поздними весенними заморозками. Урожайность средняя, опыляется хорошо. Вина из Рондо хорошего качества, глубоко окрашены, высококислотны, с характером Мерло. Лучше удаются при длительной выдержке в бочках. "
Это из описания сорта. Собственные же наблюдения, а также отзывы других "северян", позволяют считать Рондо одним из немногих красновинных сортов, подходящих по срокам созревания для средней полосы. От "южан" можно услышать "фи" в его адрес, и это объяснимо тем, что созревает он у них слишком рано, да и выбор красновинных сортов у них гораздо богаче.
Мой куст при первом плодоношении был нагружен "под завязку" (прозевал время зелёного сбора, а потом махнул рукой и решил посмотреть на результат). В итоге, сахар был низковат, всего 19,5 брикс в сусле. Но это при 9 литрах виноматериала после АБ. Даже при такой сумасшедшей нагрузке лоза вызрела отлично. Болезней не было.
На фото куст Рондо под нагрузкой и снятый с него урожай.
