Добрый день.
Подарили нож Palisad. Посмотрел, двухсторонняя заточка. В продаже на Озоне все Palisadы с двухсторонней заточкой. Буду перетачивать. Покупать фирменный нож под правую руку для меня не вариант, дорого, да и объемы прививок не большие. Гриндера у меня нет, попробовал приспособить ленточную шлифмашинку, получилось, шкурку помельче поставить и все можно сделать, только закрепить ее нужно, что бы две руки были свободны.
С Уважением, Сергей.