Автор Тема: Пинотин  (Прочитано 3138 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Татьяна Китаева

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3289
  • Пол: Женский
  • Мы люди земли!
  • Регион : с.Ямное, Рамонский район, Воронежская обл.
  • Имя: Татьяна Китаева
Пинотин
« : 17 Октябрь 2019, 13:49:13 »
Пинотин.



(Cabernet Sauvignon x ((Silvaner x Riesling) x (SV 12-417 x S.7053)))
Синонимы: VB 91-26-19
(Швейцария, Блаттнер В.)
Межвидовой гибрид
Пинотин - новый технический сорт винограда, выведенный швейцарским селекционером Валентином Блаттнером в 1991 году. Тестирование ГФ VB 91-26-19 проходило на полях швейцарской винодельни - Seyhieres и 2002 ГФ получила постоянное название - Пинотин. Позже его начали садить в Германии.
Рост средний. Пасынкообразование незначительное.
Листья пятилопастные , слаборассеченные или цельные. Пластина листа - гладкая . С низу опушение отсутствует. Черешковая выемка широкая открытая.
Цвеойк обоеполый. Зацветает рано.
Грозди вытянутые,неправильной формы,рыхлые или очень рыхлые
Ягода круглая,почти черная, сок не окрашен с сортовым ароматом ,шкурка толстая покрыта сизым прюином.
Срок созревания ранне-средний при (SAT 2800 )
Стойкость к болезням очень высокая - за сезон требует всего 1-2 профилактических обработок от мильдью и оидиума. Серой гнилью поражается крайне редко.
Морозостойкость повышена,до ( - 24). В районах укрывного виноградарства требует укрытия на зиму.
Несмотря на свою высокую устойчивость к грибным болезням Пинотин как межвидовой гибрид имеет очень высокий процент "европейской" крови:
Pinotin : 90,03 % V.vinifera + 0,88 % V.labrusca + 7,16 % V.rupestris + 0,78 % V.berlandieri
+ 0,49 % V.riparia + 0,66 % V.lincecumii
Вино из этого сорта получается очень высокого качества,напоминающее немного Каберне Совиньон и немного Пино нуар. Вишнёвые нюансы и нотки сафьяна сочетаются в нем с хорошей тельность , легкими танинами и сливками в послевкусии.

Оффлайн Татьяна Китаева

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3289
  • Пол: Женский
  • Мы люди земли!
  • Регион : с.Ямное, Рамонский район, Воронежская обл.
  • Имя: Татьяна Китаева
Пинотин
« Ответ #1 : 17 Октябрь 2019, 17:39:07 »
Пока нам очень нравится этот сорт: урожайность большая, не трещал, не загнивал, сахар 22% набрал. Может если б меньше нагрузили, была бы больше сахаристость. На вино отправили 10 сентября.
« Последнее редактирование: 17 Октябрь 2019, 17:44:08 от Татьяна Китаева »

Оффлайн Maximilian

  • Модератор разделов
  • Старожил форума
  • *****
  • Сообщений: 889
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Максим
Пинотин
« Ответ #2 : 17 Октябрь 2019, 18:13:26 »
Татьяна Китаева,  Приветствую, что-то в каталоге у вас не нашел.

Оффлайн Татьяна Китаева

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3289
  • Пол: Женский
  • Мы люди земли!
  • Регион : с.Ямное, Рамонский район, Воронежская обл.
  • Имя: Татьяна Китаева
Пинотин
« Ответ #3 : 17 Октябрь 2019, 18:18:34 »
Татьяна Китаева,  Приветствую, что-то в каталоге у вас не нашел.
Это потому, что такое продаю только особо повёрнутым!  :D: В личку пишите.

Оффлайн Den

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 577
  • Пол: Мужской
  • Забанен
  • Регион : Саратов , Затон
  • Имя: Den
Пинотин
« Ответ #4 : 07 Июль 2021, 06:17:42 »
Кто нибудь делал вино из этого зверя ? Как оно  ?

Оффлайн Maximilian

  • Модератор разделов
  • Старожил форума
  • *****
  • Сообщений: 889
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Максим
Пинотин
« Ответ #5 : 07 Июль 2021, 07:00:14 »
Кто нибудь делал вино из этого зверя ? Как оно  ?
Три кустика растут прошлого года посадки. Ждать не переждать еще :)

Оффлайн Den

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 577
  • Пол: Мужской
  • Забанен
  • Регион : Саратов , Затон
  • Имя: Den
Пинотин
« Ответ #6 : 07 Июль 2021, 13:51:12 »
прошлого года посадки
Ну а что может кто то еще владеет данным гибридом ?

Оффлайн ТИС

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 571
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж,Чертовицкое
  • Имя: Геннадий
Пинотин
« Ответ #7 : 07 Июль 2021, 14:04:34 »
Вообще только в этом году высадил с подоконника.

Оффлайн саратов

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 764
  • Пол: Мужской
  • Регион : саратов
  • Имя: Сергей Яковлевич
Пинотин
« Ответ #8 : 07 Июль 2021, 14:34:19 »
Три кустика растут прошлого года посадки. Ждать не переждать еще
Ну а у меня в этом году сигналки, оставил две кисточки, одну полную, вторую ополовинил, просто чтобы просмотреть на ягоды! Саженец от Красохиной, буду размножать.

Оффлайн Maximilian

  • Модератор разделов
  • Старожил форума
  • *****
  • Сообщений: 889
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Максим
Пинотин
« Ответ #9 : 23 Май 2023, 21:43:16 »
Первые кисточки прошлого года. По кондициям всем устраивает. Вызревание, урожайность, неприхотливость. 21 Брикс учитывая первые грозди и плохой год хорошо. Пошёл в розе. Рост аккуратный средний. Буду расширять посадки.

Оффлайн Maximilian

  • Модератор разделов
  • Старожил форума
  • *****
  • Сообщений: 889
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Максим
Пинотин
« Ответ #10 : 30 Август 2023, 20:36:09 »
Второй урожай. Неплохо справляется. Через неделю будет готов. Лоза начала вызревать.  Хлопот не доставляет. Рост несильный. Удобный сорт.

Оффлайн ТИС

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 571
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж,Чертовицкое
  • Имя: Геннадий
Пинотин
« Ответ #11 : 31 Август 2023, 11:45:43 »
Да все идет к тому что должен успеть созреть, уже опасаюсь что зря предпочел ему Мерло когда думал чего больше посадить. Гроздья красавцы уже полностью окрашены и в прошлые выходные было 17br.

Оффлайн Maximilian

  • Модератор разделов
  • Старожил форума
  • *****
  • Сообщений: 889
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Максим
Пинотин
« Ответ #12 : 16 Сентябрь 2023, 19:52:19 »
Собрал с сахаром 22 брикса. Грозди крупненькие для технаря 5 кг с куста меня устраивает. На двух ещё молоденьких вызрели сигналки.

Оффлайн Татьяна Китаева

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3289
  • Пол: Женский
  • Мы люди земли!
  • Регион : с.Ямное, Рамонский район, Воронежская обл.
  • Имя: Татьяна Китаева
Пинотин
« Ответ #13 : 17 Сентябрь 2023, 06:06:01 »
Собрал с сахаром 22 брикса.
Это в нижних ягодах или сусла? Моно будешь делать или с чем-то ещё?

Оффлайн Maximilian

  • Модератор разделов
  • Старожил форума
  • *****
  • Сообщений: 889
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Максим
Пинотин
« Ответ #14 : 17 Сентябрь 2023, 07:14:41 »
Татьяна Китаева, в середине грозди. Моно не буду. Мало.
добавлено 17 Сентябрь 2023, 07:36:58
В этом году всё в одну корзину. Половина виноградника была не укрыта, поэтому восстанавливаю. Половина молодых ещё которых заморозки подправили. Для себя принял решение всё в один котел на розе.
« Последнее редактирование: 17 Сентябрь 2023, 07:36:58 от Maximilian »