Автор Тема: Способы хранения свежего винограда  (Прочитано 12734 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Татьяна Б

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3906
  • Пол: Женский
  • Регион : Саратовская область Энгельсский район.
  • Имя: Татьяна
Способы хранения свежего винограда
« Ответ #120 : 16 Январь 2019, 20:24:46 »
Виноград храню в подвале вот таким способом . Обычное хранение .
Ерем,у меня бы точно так долго не довисел,съели бы))))Ерем,а чёрный виноград ты хранишь?если да,то какой?
стоял с черенком на воде,
Вот,только на днях этот способ рассматривала на фото в инете,.Лежат бутылки и в горлошко помещены черенки,на черенках соответственно грозди.Внешне,красиво,а на деле пока не понятно,есть ли толк от воды.. ???

Оффлайн лидия58

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 454
  • Пол: Женский
  • Регион : Ставропольский край п.Новокавказский
  • Имя: Лидия
Способы хранения свежего винограда
« Ответ #121 : 16 Январь 2019, 20:27:13 »
Добрый вечер! Ерем скажите,а в подвале сухо или влажность есть,у нас большая влажность,на потолке капли висят,но для картошки хорошо,а вот для винограда не знаю.

Оффлайн Erem

  • V.I.P.
  • *****
  • Сообщений: 5276
  • Пол: Мужской
  • Регион : Армения Армавирский р-он с Мргашат
  • Имя: Ерем Тел +37455367165 , +37493367165
Способы хранения свежего винограда
« Ответ #122 : 16 Январь 2019, 20:40:32 »
Не Лидия , в моем подвале сухо . Сама погода сухая , так дверь подвала часто открыто .
Таня , поздний черный виноград не имею .
Только Тайфи красный есть один кустик , а новые сорта от коллег , они все ранние .

Оффлайн nick041

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 194
  • Пол: Мужской
  • Регион : запад Московской области
  • Имя: Николай
Способы хранения свежего винограда
« Ответ #123 : 16 Январь 2019, 22:26:16 »
а на деле пока не понятно,есть ли толк от воды..
Татьяна не знаю,сам первый раз,вроде ягоды меньше сморщились чем просто висевшие.

Оффлайн Сергей 1965

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 3346
  • Пол: Мужской
  • Бокарёв Сергей Борисович
  • Регион : Ульяновск
  • Имя: Сергей
Способы хранения свежего винограда
« Ответ #124 : 16 Январь 2019, 23:03:50 »
Виноград храню в подвале вот таким способом . Обычное хранение .
Это я не понял.
-Это просто нарезанная лоза  и на сучки просто повесили грозди?
-Или грозди срезались прямо с лозой  не отрывая от лозы? Тогда вопрос - что за нагрузка на побег - по 3 грозди?
-Или это вообще не лоза виноградная а веточки от любого кустарника и на них повесили виноград

Оффлайн Sernik

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 820
  • Пол: Мужской
  • Регион : Краснодар ст.Новомышастовская
  • Имя: Сергей
Способы хранения свежего винограда
« Ответ #125 : 19 Январь 2019, 14:15:28 »
Вот фото винограда висевшего просто на воздухе,вид не презентабельный конечно.Срезал с лозой,подвязал на дереве и осадки,погодные условия свое дело сделали-погнил.Цель сохранить не преследовал,повесил и забыл.Слева Лидия и ягоды сохранившиеся имеют приторно сладкий вкус,почти изюмный.Справа Мурведер пасынковые грозди,не вызрели и были кисловатые,а сейчас вполне сьедобные с легкой кислинкой,но вкусный-мороз свое дело сделал.Эта информация просто для обзора :uch_tiv:

Оффлайн Василий 53

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 374
  • Пол: Мужской
  • Регион : Белгородская обл,
  • Имя: Василий.
Способы хранения свежего винограда
« Ответ #126 : 19 Январь 2019, 15:00:06 »
Последний виноград сезона 2018 , сегодня достал из  подвала.

Оффлайн LOZA

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 266
  • Пол: Женский
  • Регион : Волгоградская область
  • Имя: Светлана
Способы хранения свежего винограда
« Ответ #127 : 19 Январь 2019, 15:56:43 »
был опыт хранения до марта Молодовы в крупных стружках не хвойных пород

Оффлайн Erem

  • V.I.P.
  • *****
  • Сообщений: 5276
  • Пол: Мужской
  • Регион : Армения Армавирский р-он с Мргашат
  • Имя: Ерем Тел +37455367165 , +37493367165
Способы хранения свежего винограда
« Ответ #128 : 12 Февраль 2019, 01:02:06 »
Сергей , это не виноградная лоза , это растение - сорняк , из которого осенью мама делает дворний веники . Виноград просто весит из боковых кончиков этого ствола (это дедовский способ ) . Есть другой вариант - лежит виноград на верхнем полке на фанере

Оффлайн kvg

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 11
  • Пол: Мужской
  • Регион : Ростовская обл.
  • Имя: Вячеслав
Способы хранения свежего винограда
« Ответ #129 : 17 Февраль 2019, 20:17:07 »

Вот и пошла последняя кисточка винограда. Сорт ХЗЧ. Был немного не дозревший из за перегруза. Нижнюю часть укорачивал на треть перед хранением. Оставшийся был сладким.
При хранении сладость осталась. Снимал с куста в конце октября. Срезал  вместе с куском лозы. В ящике укладка в один слой свободно. Хранился в неотапливаемом помещении вместе с яблоками . При заморозках укрывал  старыми одеялами. Собирался куст выбрасывать (плохо вызревал). Первый год положил на хранение. Теперь попробую побороться за вызревание.