Технология выращивания винограда в Японии и Китае.

[сергей 54]

В ролике коментарии на китайском,но и так всё поймёте.

http://sannong.cntv.cn/program/nongguangtd/20120530/118666.shtml

[сергей 54]

зелёная операция.

[сергей 54]

Вот интересный ролик ,никогда не задумывался обрывать усы,а вот китайцы их удаляют - оказывается нужная операция и обработка гроздей ГК при такой крупной ягоде также удивила.

[Александр Ковтунов]

не задумывался обрывать усы,а вот китайцы их удаляют

Не зная китайского языка, сложно у них понять что-нибудь. Усы я тоже, как китаец, отщипываю давно уже.

[konctantin]

Я тоже удаляю. Хотя бы из соображений того, что побеги усами переплетаются, передавливают друг друга, в кучу сбиваются так, что не разгрести, да и лозу снимать со шпалеры осенью проще когда усов нет.

[сергей 54]

Примеры агротехники - перевалка,в данном случае копается траншейка ,а когда засыпается обратно,то верхний слой земли засыпают на дно,в этом случае удобрения не вносится.Для подкормки копают также вдоль ряды канавку,но уже по-мельче,чтобы корни не оголялись.

[Erem]

Сергей в принципе и я так свой виноградник создал. Канавка не ручную, а трактором. Вот мой тех сорт - 2 года поливал по канавке, а весной, вместо канавки будет бугорок, уже на оборот. Весной как закончу фото выложу.

[сергей 54]

Сергей в принципе и я так свой виноградник создал. Канавка не ручную, а трактором. Вот мой тех сорт - 2 года поливал по канавке, а весной, вместо канавки будет бугорок, уже на оборот. Весной как закончу фото выложу.

У китайцев основная механизация - лопата,да тяпка,но просмотрел уже много роликов - как они добросовестно трудятся на винограднике.

[сергей 54]

Применение гиберриллина и прореживание гроздей.Как видно грозди не только окунают в ГК,но и смачивают губкой .

[сергей 54]

Первое прищипывание верхушек плодоносных побегов,коллеги из Китая проводят,когда выше соцветия вырастает больше 5-6 листьев - отщипывают побег после 4-5 листа,при этом удаляют на побеге усы и пасынки.Перед этим соцветия окунают в раствор ГК и после зелёной операции создаются благоприятные условия для выдвижения и роста соцветия.Этот метод попробую весной на Чёрной Болгарии - возможно это приведёт к увеличению соцветия.

[сергей 54]

Удаление поверхносных,росяных корней.








= пост отредактирован для восстановления фото =

[сергей 54]

Сергей, на Японский манер надо было верхние крылышки убрать.

Володя,рука не поднялась обрезать - только центральную плодоножку пощипал.Удивляюсь как  японцы так легко,без сожаления уродуют соцветия?

[Владимир-27]

Володя,рука не поднялась обрезать - только центральную плодоножку пощипал.Удивляюсь как  японцы так легко,без сожаления уродуют соцветия?

Это они не уродуют, а делают товарные грозди. А у нас товарные более кг.  к тому же технология подразумевает обязательное условие поместить гроздь в пакет и держать в нём до созревания. Ведь килограмовую гроздь упрятать сложно. Пакеты кстати приобрёл. Бум эксперементировать. Не нашёл кнопки создать тему: Японская технология выращивания винограда. В которой предлагаю обсуждать плюсы и минусы Японской технологии. Что можно у них перенять, а что для нас не подходит или не нужно. Конкретные дозировки обработок стимуляторами к конкретным сортам и тп. Некоторые виноградари пробуют применять отдельные элементы Японской технологии без учёта и анализа всей цепочки, а получая отрицательный результат отрицают всю технологию. Например, упрятали в пакет гроздь в фазе гороха, и оставили эту гроздь на солнце, на одноплоскостной шпалере. Южное солнце конечно создало в пакете критическую температуру и ягода сварилась. А у Японцев на горизонтальной шпалере грозди все под пологом листьев, без перегрева. Значит надо пакеты только на беседке, или как то притенять.

[сергей 54]

В позапрошлом году заказал бумажные мешочки для гроздей и в июле поодевал на их,но не на все,т.к. не угадал с размером тогда я так думал - это теперь понял,что надо соцветие обрывать и всё будет по размеру.Но тогда ещё преследовал цель уберечь от солнца,но затея провалилась,потому что солнце сильно нагревало мешочки и виноград стал увяливаться,хотя был ещё зелёный, вывод такой - бумажные пакеты хороши там где не очень жарко,до сих пор лежат новые,но больше пробовать не буду.Из плюсов - спасение от ожогов,дождей и хим. обработок,грозди будут чистые и сама бумага не намокает.Японцы используют пакеты из-за большой влажности - от дождей и утренних рос они хорошо защищают.а так же есть гф которые притенённые лучше набирают цвет.

[Владимир-27]

Я большую часть пакетов приобрёл бумажные полностью закрытые 25смх38. В такие думаю килограммовые грозди поместятся. Десяток пакетов взял на пробу с прозрачной одной стенкой, для визуального контроля. Ещё в таких пакетах Японцы и Китайцы продают виноград. Те на кусту на одну кисть одеваешь пакет с прозрачной стенкой, а на остальные одеваеш полностью бумажные, они дешевле. И до осени не надо заглядывать в пакеты. Контроль степени созревания по одной кисти.  Конечно на юге пакеты можно пробовать только на беседочной формировке. Или притенять, но это дополнительные трудозатраты. Конечно я обязательно попробую на одноплоскостной без притенения. У нас не так жарко как на юге. Возможно не будут вариться. Тогда плюс на лицо. А вообще у меня около 10 кустов запланированы на беседочную формировку. Вот на них пакеты должны нормально работать. У нас дождей в августе и не только, бывает очень много. В прошлом сезоне не мог обработать от мильдью, когда очень надо было, из за срока ожидания. Грозди конечно не буду кромсать до размеров как у Японцев, но уменьшать грам до 800 надо. Чтобы нормально в пакет помещалась. А нагрузку можно дать дополнительной кистью на лозу.