если землю хоть что-то прикрывает,не важно шифер,доска,солома,то подняв её, мы увидим там лёд и мерзлую землю.
Танюш, я поняла о чем ты.
Я не о плотном прикрытии земли , а о постоянном мульчировании.
В результате этого мульчирования нижний слой мульчи немножко уплотняется и разлагается под действием кислорода воздуха . Получается гумус и много СО2 вблизи почвы. Это в свою очередь создает повышенную влажность и повышенную температуру. Т.е. почва не перекопана, дышит, поглощает этот СО2, при этом охлаждается не так быстро и не так глубоко, как голая и прогревается не только поверхностно, а постепенно, но на всю глубину корневых и червячных ходов.
Вот и получается, что когда голая земля оттаяла поверхностно, то мульчированная вбирает в себя прогретый воздух на всю глубину и просыхает побыстрее.
Раньше, когда мы пахали свой участок, я помню такие моменты: начинаешь сажать раннюю картошку, а земля глубже штыка лопаты еще морозовая.
После того, как перешли на беспахотное ведение гряд, такого больше никогда не было. А выхожу я на огород намного раньше соседей.