Автор Тема: Тара, оборудование, материалы для розлива и хранения домашнего вина  (Прочитано 4680 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Павел77

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 780
  • Пол: Мужской
  • Регион : Шымкент
  • Имя: Павел
Для мойки бутылей такую приблуду соорудил, две порезанные баклашки, шпилька и крепеж, берём дрель и вперёд.

Онлайн dayton

  • Модератор
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2089
  • Пол: Мужской
  • Регион : Донбасс, Горловка.
  • Имя: Александр.
А я в хоз. магазине купил новый ёршик для туалета, выбрал с подходящей ручкой для металлопластиковой полдюймовки (чтобы плотно входила). Разрезал ручку пополам и удлинил - ёршик напрессовал снизу, ручку сверху, так удобней держать. И мою\чищу бутыля сложного профиля любой высоты уже сколько лет, сгибая трубку достаю куда надо. Да, главное при покупке обратить внимание на диаметр основания ёршика, чтоб щётка пролезла в узкое горлышко. Примерно так.


Оффлайн livkrivc

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 113
  • Пол: Мужской
  • Регион : Орловская обл.
  • Имя: Александр Кривцов
Добрый день! На OZON заказывал специальную щётку арт: 969308889. Пользуюсь уже год, в Козак 10, 15 литров пролазит, отмывает хорошо.

Оффлайн Сергей 1965

  • Гуру
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 6570
  • Пол: Мужской
  • Бокарёв Сергей Борисович
  • Регион : Ульяновск
  • Имя: Сергей
livkrivc,
Спасибо за наводку. Здоровская вещ и не дорого в районе 250р.
Обычно на Валбересе заказываю но сейчас  сравнил с Озононом и  на Озоне встретил более удлинённые по 70см а на Валбересе  до 60см. Фигово.
Для пивных кег 60см маловато будет. И мне понравилась щётка более вытянутая а не круглая. Круглая конечно покрепче будет но диаметр  бутыли будет меньше обрабатывать.

Оффлайн Георгий А

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 101
  • Пол: Мужской
  • Регион : Великий Устюг (60°46' N - 46°21' E). Средняя САТ -1618°
  • Имя: Георгий
Как делаете укупорку вина в домашних условиях? Обязательны ли пробковые пробки и колпачки? Бугельные пробки проще в использовании.

Оффлайн Павел77

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 780
  • Пол: Мужской
  • Регион : Шымкент
  • Имя: Павел
Я использую пробковые, да приходится покупать, но с бугельными изначальные затраты высокие, если в загашнике есть, то тоже удобный вариант.
А так есть определенный объем винных бутылок в обороте и некоторое количество с винтовыми крышками и из под коньяка, эти на ближайшее потребление
Укупорку пробками делаю обычным простым ручным укупорщиком, вполне устраивает.

Оффлайн ТИС

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 625
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж,Чертовицкое
  • Имя: Геннадий
Как делаете укупорку вина в домашних условиях? Обязательны ли пробковые пробки и колпачки? Бугельные пробки проще в использовании.
Винтовые пробки не разу не подводили хотя использую от выпитых покупных. Да и надо их немного т.к. как можно дольше вино находится в более крупных емкостях.

Оффлайн Георгий А

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 101
  • Пол: Мужской
  • Регион : Великий Устюг (60°46' N - 46°21' E). Средняя САТ -1618°
  • Имя: Георгий
Укупорку пробками делаю обычным простым ручным укупорщиком, вполне устраивает.
Колпачки обязательны?


Оффлайн Павел77

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 780
  • Пол: Мужской
  • Регион : Шымкент
  • Имя: Павел
Я не использую. Одно время заливал воском, но особого смысла в этом не увидел. Но у меня хранение больше в крупной таре, в бутылки разливаю уже под текущее потребление ну или если край тару надо освободить.

Оффлайн Sedoi

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 19836
  • Пол: Мужской
  • 50.710192 N, 39.426690 E 219.4 м. над ур моря
  • Регион : Воронежская обл
  • Имя: Сергей
Колпачки обязательны?

 Не думаю, что обязательны. Для красоты скорее всего, да для чистоты пробки. А так там же на верхней плоскости колпачка специально наверно проколы есть. Потому ни какой герметизации они не добавляют.

Оффлайн Maximilian

  • Модератор
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1020
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Максим
Пробка проще всего. Есть и пробки и укупорщики. Просто и недорого. Поэтому самый популярный материал. Но если вино на долгое хранение класть, до 2х лет, то пробку надо от 4.5 см длинной. Она уже дорогая. Термоусадка нужна также больше для долгого хранения в подвале например. Чтобы пробка не грязнилась пылью и плесенью не покрылась от сырости. В чистом, сухом месте можно и без нее.
Самый классный вариант винт, но есть проблема с поиском бутылок и крышек. А если нормальный винт для вина, то дорого. Плюс закаточные аппараты дорогие. Очень заморочно если новая тара. Так конкретно и не понял где и что взять. Но решение не бросил, отложил. Может производители зашевелятся в виду отсутствия пробки.
Но есть ещё один вариант, я не пробовал, может кто поделится. Кронен-пробки. Бутылки есть как под шампанское, кронен на 29 есть и укупорщик тоже имеется. Можно попробовать. Шампанское выдерживают под ними, и ещё с приличным давлением.

Оффлайн Георгий А

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 101
  • Пол: Мужской
  • Регион : Великий Устюг (60°46' N - 46°21' E). Средняя САТ -1618°
  • Имя: Георгий
Получается если объём не большой, для себя, проще с бугельными пробками, такая тара в продаже есть.

Оффлайн Павел77

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 780
  • Пол: Мужской
  • Регион : Шымкент
  • Имя: Павел
Ну если готовы потратиться на приобретение такого тарного фонда почему бы и нет. Есть некоторые сомнения на счёт многоразовости самой пробки, может просесть со временем
добавлено 23 Декабрь 2024, 19:26:42
Может производители зашевелятся в виду отсутствия пробки.
А в чем проблема с пробкой?

Оффлайн Маршал

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2203
  • Пол: Мужской
  • Регион : ДНР, Донецк
  • Имя: Маршал
В том, что пробка испанская. Советское импортозамещение по пробкам развалили, теперь только покупные (чуть не написал попукные sm3) и возможно не через одни склады прогулявшиеся по дорожке к нам.

Оффлайн Maximilian

  • Модератор
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1020
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Максим
Павел77, ну да. В связи с замещением её производства может не хватить. Всё больше на винт наши крупные винодельни переходят.