Персик. Сорта и выращивание.

[MIHMIH]

Персик Харнас. Калининградская область. Созрел раньше чем сорт сатурн и на месяц раньше чем сорт Инка. По вкусу великолепный, очень крупный хотя деревцо примерно 1,2 метра в высоту молоденькое.

[Kenig]

Михаил, а как по вкусу и сахару Персик Харнас в сравнении с Инкой?

[Киммеридас]

РХ, конечно,

Надо же такой ляп из-за торопился и ввел народ в заблуждение. Думал о и фото Фаворит Мореттини, а написал Ред Хейвин! И как быть теперь? Неплохо, если бы модератор мой предыдущий пост вообще убрал...

Комментарий модератора

По просьбе автора предыдущее сообщение удалено. Перепишите его правильно и заново опубликуйте.

[MIHMIH]

Михаил, а как по вкусу и сахару Персик Харнас в сравнении с Инкой?

По вкусу всем моей семье больше нравится Харнас у него кислинка меньше чем у Инки. Вообще сортом Харнас я очень доволен. Посадил осенью 2020 года маленьким деревом меньше метра. Весной 2021 зацвел и летом этого же года дал первые 5 крупных персика (созрели в конце июля) я был в шоке так как в Калининградской области никогда не видел столь крупных персиков. В этом году у Харнаса завязалось около 30 персиков я не стал нормировать. Все персики вызрели примерно в первых числах августа. У Инки в этом году завязалось только 2 персика хотя дерево около 2 метров очевидно, что сказались весенние заморозки, слив у меня в этом году вообще никаких не было. При этом у Инки эти 2 персика так и не вызрели, упали. В этом году Сатурн порадовал больше всех там просто нереальный урожай был при этом в прошлом году он дал тоже неплохой урожай (дереву 3 или 4 год после посадки). Могу смело рекомендовать сорт Харнас, как морозостойкий и Сатурн тоже. Из 3 посаженных у меня персиков Инка мне нравится меньше всего, думаю одну ветку Инки перепривить на другой сорт.
в этом году Инку мне не удалось попробовать. Но по воспоминаниям прошлого года Инка мне показалась обычным персиком, а Харнас все же более ароматным и оочень красивым, прям красные шарики здоровые на ветках висели. Харнас даже визуально аппетитнее чем Инка.
добавлено 04 Декабрь 2022, 23:07:01
Персик Сатурн. Вкус обалденный, дынный. Кислинка полностью отсутствует, это чисто сладкий персик

[Kenig]

У Инки в этом году завязалось только 2 персика хотя дерево около 2 метров очевидно, что сказались весенние заморозки

Михаил, Моему дереву Инки - 6 лет. В этом году снял 4 ведра и еще внуки с дерева лакомились.
Никакие заморозки ему не помешали. А вроде один регион?
При полном вызревании кислотность его уменьшается, а сахар повышается.
Снимаю с дерева когда плод становится слегка мягким. Я ведь для себя, не на продажу.
Вот тут и получаешь самый смак.

[MIHMIH]

Михаил, Моему дереву Инки - 6 лет. В этом году снял 4 ведра и еще внуки с дерева лакомились.

В 2021 году у Инки моей был сильный перегруз, а так как сорт поздний и дерево молодое может поэтому оно плохо к зиме 2021-2022 подготовилось? Сразу отмечу что курчавости не было. Дерево цвело хорошо. Три года конечно не показатель, поэтому буду ждать следующего года. На следующий год мне обещали дать ветку Посол Мира вот ее и привью на Инку. Мы с одного региона могу Вам ветки Сатурна и Харнаса дать на прививку, скидывайте контакты в личку если нужны))

[Киммеридас]

не пойму - в чём преимущество формировки колонной

Я так понял, что для уплотнения посадок (2,5х2,8) при ограниченности земли. У чаши крона персика большая, количество посаженных деревьев на площади меньше.

добавлено 05 Декабрь 2022, 12:12:09

В пользу перевода

На видео нет персика сорта кОндор по аналогии с птицей и характерным "клювиком" на вершинке плода...

добавлено 05 Декабрь 2022, 12:39:16

понадобится только уложить в опасный период контейнера горизонтально и укрыть агроволокном на зиму, можно применить дополнительное утепление.
Точно также можно выращивать и другие потенциально южные культуры

Спасибо, очень ценная информация, как полезно читать персиковую ветку!
Нашёл в персиках решение по мандарину

[Киммеридас]

Персик (предположительно посол мира

На фото не этот сорт. Потому как: "Среднеранний сорт универсального назначения ПМ был выведен селекционерами Никитского ботанического сада и внесён в Госреестр только в 2014 году"...

добавлено 05 Декабрь 2022, 13:46:00

Нектарины у нас только начинают распостранятся

Наверное, полсотни лет моему персику, который называю "резиновый", но подозреваю, что это из первых нектаринов... Фото нет, но летом сделаю

[Киммеридас]

"Сладкий как персик."

Нежный, как персик!

добавлено 05 Декабрь 2022, 15:31:27

Дров получилось изрядно, теперь всё это нужно куда то собирать да жечь

Было время, когда измельчал по 10-20 см всё тонкое после обрезки сада. Летом использовал обрезки для дорожек, а в зиму - для укрытия кучами вокруг штамбов теплолюбивых. Так удалось сохранить нижние части привоев хурмин. Может и для персика как вариант укрытия годится?

[Киммеридас]

Уж лучше пусть повременят персики и абрикосы с пробуждением

Встречал описание способов задержки цветения на 1-2 недели:
Пролив периметра холодной водой (при ночном подмораживании вроде работает)
Опрыскивание кроны гашёной известью/килом

[Elektronik_t]

Встречал описание способов задержки цветения на 1-2 недели:
Пролив периметра холодной водой (при ночном подмораживании вроде работает)

Да, работает. Я правда снегом заваливал.  А надо бы задержку на месяц, а то повадился цвести персик 1-10 апреля, а у меня снег за бортом теплицы в это время:o.

[Киммеридас]

Сушенный персик

Ерем, а как сушите? Расскажи подробней.

добавлено 07 Декабрь 2022, 13:37:47

первый попробую твои персики выращенные на Ставропольской земле. 

Леонтий, наверное, уже можно спросить, как урожай, вкус, в том числе сушёный?

добавлено 07 Декабрь 2022, 14:07:06

Вот вариант выращивания персика в стланцевой форме.

Спасибо за интересную идею с решёткой! Так, увеличивая при необходимости высоту решётки, можно пробовать, видимо, выращивать многих зябликов, не только персики.

[Киммеридас]

биотехагро

Спасибо, буду знать про кубанский Тимошевск. Они, кстати, на сайте и схемы обработок выложили.
  Несколько лет ранее использовал только биопрепараты в саду, в том числе по персику. Но со временем пришло понимание, что во всём важна середина и химия важна.

добавлено 07 Декабрь 2022, 15:46:35

Не собираюсь заглядывать в рот итальянцам  по обрезке и формировке персика.

Пока только читаю ветку, а уже интересно, что со всем этим на декабрь 22го?

[Киммеридас]

Свой персик (сорт Зарменю) формирую в сланцевой форме.

И для такого стланца, наверное, подложка из решётки не помешает, по-моему.

добавлено 07 Декабрь 2022, 16:23:16

Купил с Крыма

Прям интересно, читаю уже за сотню страниц - такие сорта в изобилии, а у меня на рынке в Керчи нифига и даже не слышали! Причём продают последние несколько лет только три семейных подряда из Нижнегорского р-на. Нет большинства сортов персиков"с Крыма" и в 3-х садовых магазинах. Заметил ещё один момент: некоторые из прежних продавцов нижнегорцев ушли в онлайн и на телефонный звонок отвечают тем самым "ассортиментом с Крыма"...

[bryanskiyy]

Прям интересно, читаю уже за сотню страниц - такие сорта в изобилии, а у меня на рынке в Керчи нифига и даже не слышали!

Так на рынке не кто и не покупает,все в основном тарятся прямо в нете через почту,я так вообще на форуме