А мы боимся мульчировать. При такой-то жаре не дай бог вспыхнет. Всю траву в тюки - и на зиму козам. К счастью, последнее время не было дождей, и трава в рост не особо шла. А то замучились ее в июне убирать.
Мульчирую виноград уже лет 5, все вычитал у Курдюмова Н.И. ,под виноградом ничего не перекапываю, только мульча слоем 15-20 см., мульча обязательно только из соломы, остальное там трава, опилки, хвоя хуже намного работает. Рядом компостная яма где много червей, черви хорошо проделывают ходы под мульчей, один червяк в сутки вырабатывает 5 гр. гумуса. Кроме этого иногда подбрасываю компост под солому.