Владимир46, нет. Это разные вещи. Как по степени окисления фосфора, так и по биологической активности.
Вдруг кому ещё будет интересно, давайте рассмотрим три основных направления в работе фосфитов (стимулятор\удобрение\ фунгицид):
При листовом внесении фосфиты увеличивают листовую поверхность, урожайность, число и размер плодов, содержание сухих веществ, концентрацию антоцианов. Такой биостимулирующий эффект фосфитов может быть связан с их влиянием на обмен сахаров, стимулирующим действием на шикиматный путь (специализированный путь биосинтеза бензоидных ароматических соединений, например, протеиногенных аминокислот фенилаланина, тирозина и триптофана, флавоноидов, лигнинов, таннинов и др.).
Механизм биостимулирующей активности фосфитов еще недостаточно изучен, однако результаты полевых исследований и практических наблюдений свидетельствуют о положительных моментах в этом плане.
Соли фосфористой кислоты хорошо растворимы в воде, что положительно отличает их от фосфатов. Более высокая растворимость фосфитов по сравнению с фосфатами делает их поглощение как корнями, так и листовой поверхностью более эффективной. Поэтому высокие концентрации фосфитов могут оказывать на растения токсический эффект, и во избежание проблем нормы внесения фосфитов должны быть значительно снижены по сравнению с фосфатами.
Согласно данным ряда исследователей, нет убеждающих доказательств того, что фосфиты могут быть напрямую использованы растением как источник фосфора. Действие фосфитов как удобрения скорее проявляется после их трансформации микроорганизмами (как почвенными, так и живущими на поверхности листа) в фосфат-ионы.
Из этого следует, что применять фосфиты в качестве удобрения полноценно не получится - здесь рулят фосфаты, потому что кроме различия усвоения фосфора в разных формах, их можно давать в достаточном объёме. То есть, подкормка будет, но небольшая.
Также отмечено положительное влияние фосфитов при борьбе с ложномучнистой росой (Bremia lactuacae) на салате. Фосфитная кислота была эффективна при использовании против P. cinnamomi, P. nicotianae, and P. palmivora на люпине, табаке и папайе соответственно, против милдью винограда, пелликуляриоза томатов и зеленого перца.
Было показано, что фосфиты напрямую ингибируют развитие микроорганизмов рода Phytophthora, а также стимулируют защитные механизмы самого растения. Имея специфическое влияние на Оомицеты, фосфиты способны снизить проявления болезни, но оказываются менее эффективными по сравнению со стандартными фунгицидами.
Полагаю, что фунгицидный эффект фосфитов скорее сводится к усилению защитных механизмов самого растения, нежели к прямому действию на патогены. После обработки грибок все еще может быть найден, но заболевание, как правило, не развивается. Большинство производителей позиционируют фосфиты как препараты с фунгицидной активностью, но не потому, что ему можно ставить твёрдую пятёрку, а лишь поскольку этот эффект достаточно заметен в применении.
Что ещё хотелось бы добавить для Дед31, касаемо самого применения фосфитов в фунгицидных целях, я бы не очень увлекался. Ибо нельзя держать сезон на однотипных обработках, доказано или не доказано наличие резистентных свойств, хотите испытать и вывести устойчивые штаммы? Есть такое понятие - кратность обработок, это кол-во внесений препарата в год (сезон) - и хоть это понятие несколько объёмнее, указывается не даром. Не перегибайте и не ищите панацеи от всех болячек - её нет, не было и не будет, как бы нам с вами этого ни хотелось. Мой совет, всё-таки чередуйте с нормальными "взрослыми" препаратами, оно конечно, риск дело благородное и эксперименты дело полезное, но могут выйти боком, по-моему.