Рислинг рейнский

[сенокос]

Рислинг Рейнский. Сегодня встретился с данным сортом,

 Лист в коробке у Вас не характерный.

 "
Ведущие признаки сорта винограда Рислинг: воронковидные, грубые, крупноморщинистые листья, снизу с выпуклыми жилками; окрашенные в винно-красный цвет черешки и невызревшие побеги; зеленовато-желтые со слабым сизым оттенком ягоды, густо усеянные коричневыми точками; своеобразный сортовой привкус."

[терапевт]

Лист в коробке у Вас не характерный.
Ведущие признаки сорта винограда Рислинг: воронковидные, грубые, крупноморщинистые листья, снизу с выпуклыми жилками; окрашенные в винно-красный цвет черешки и невызревшие побеги; зеленовато-желтые со слабым сизым оттенком ягоды, густо усеянные коричневыми точками; своеобразный сортовой привкус."

Все определяется в сравнении. Один куст есть. Посадим другие, и из др. источников. Все сравним, и вино тоже, но не торопясь.
А вот вкус ягоды своеобразный, действительно (как в детстве). Возможно встречалась информация по сортам винограда, продаваемым в магазинах, иногда, в 70е годы (возможно из Венгрии или Болгарии).

[терапевт]

На сегодня выглядит уже так. Так и неплохо........

[терапевт]

Рислинг Рейнский...

Возможно у кого растет Рислинг итальянский. Сравнивал свой ХЗЧ(Рислинг местный) с последними фото и описаниями в ампелографии. Отличий не отмечено. Нравится стабильность куста и предсказуемость(качество) конечного продукта.

[сенокос]

  В 2022 году мой рислинг не набрал сахара вообще.
  Сделал шаптализацию "на глазок", дрожжи беларусские.
 В результате получился крепкий, приятный рислинг с сортовым вкусом и даже без заметного окисления.

 Неубиваемая классика!)

[сенокос]

 Изучал "матчасть" по Рислингу и на украинском форуме наткнулся на заметку Светланы Красохиной, которая много говорит о сорте:

 "Здравствуйте!
Рислинг - это такой сорт, который уж совсем "культура времени и места". Можно сказать, эталон этой фразы. В наших условиях при неплохой сахаристости 21,3 очень высокая кислотность 9,9 (среднее за 54 года испытаний), поэтому не каждый год можем получить приличное вино из него. Промышленных насаждений нет. Но немецкий (в смысле вино из Германии) Рислинг (если кто любит вина с повышенной кислотностью, а именно такие я и люблю) - очень приличный. Но самый суперский, волшебный Рислинг (лучше немецкого, на мой взгляд) - это у Дениса в Мичигане. Вот там именно то место и то время, где Рислинг удается на славу, что мне было очень удивительно, учитывая тамошние климатические условия. Но зато там подходящая для Рислинга песчаная легкая бедная почва.
с уважением, Светлана"