Многие в междурядья сажают ровными красивыми рядочками разные культуры -клубнику , cалаты ,зелень .....у меня была то же такая мысль, чёрную землю чем то позеленить , но сработало как опрыскивать ? Бегать с плёнкой и всё укрывать ,? Поэтому выбор пал на тяпку которую ставлю около рядов винограда , что б не искать и убирать траву по мере её отрастания вижу у многих виноградник в траве - объясняют , что когда идёт дождь ягода не пачкается от земли ....может и так , у меня первая проволока высоко и грозди до земли не достают ,но и траву не хочу пускать потом с ней бороться