Смотря какой возраст куста подвойного, ранний или поздний сорт привой. Поздний может не успеть набрать кондиции. Цветение на прививках позднее чем тот же сорт не привитый. У меня Супер экстра успевала созреть, а Фуршетный не успел. Смотря какая задача стоит. Перепрививка всего куста или на попробовать. Если перепрививка куста с ускоренной формировкой, то нагрузка урожаем не желательна. Если на попробовать, я сначала оставляю кисть, а потом смотрю по поведению привитой лозы. Стригу кисть в зависимости насколько он слабо или сильно растёт. Вплоть до оставления трёх пяти ягод или полного удаления.