Домашний коньяк, бренди, ракия (чача).

[Калинин Андрей]

до сих пор нравится и цвет и вкус настоя на кедровых орехах.... и пока родственнки жили в Барнауле - у меня был налажен постоянный поток ингридиентов... до того нравился вкус настоя, что даже в мыслях не было заниматься "ерундой" вроде настаивания на дубе... хотя Вам то наверное все это уже приелось...

Всем,доброго времени суток!Илья,на орехах не настаивал,хотя с ними проблем не было.Предпочитал безцветный продукт,но на орехах приходилось испивать не раз у друзей.Вкус хороший,несомненно.На дубе решил проверить и убедиться как все,что бочку ничем не заменить .Бочки мои должны вот вот сделаться,жду сигнал об оплате.Обещали к 20му сделать +дорога.Надеюсь на Новогодних каникулах получить.

[ILya]

Как получите бочки,  отпишитесь пожста о какчестве,  сам планирую весной приобрести партию, а поскольку опыта в этом деле нуль, то могу пока лишь с достаточной мерой доверчивости относиться к рекламе... типа наши слоны самые слоновые слоны в мире

[Калинин Андрей]

Как получите бочки,  отпишитесь

Всем,доброго времени суток!Напишу.Качество  уже проверено многими виноградарями с разных концов нашей необъятной Родины .По этому и заказал там.

[Erem]

Из Коньячного завода Арарат - На этикетках незнакомые рисунки - делал свой вывод ДОРЕВОЛЮЦИОННЫЙ КОНЬЯК .
Их было 3 группы Этот , Советский Коньяк ( 3 звезды , 5 звезд итд ) и Капиталистический коньяк 
Второе фото из третьей группы .

[Александр Ковтунов]

Ерем, привет! На нижнем фото 260000 - цена ?

[Erem]

Да Саша , это почти 550 долларов .

[Erem]

Хотел еще обратить на Ваше внимания на эти предметы ( карас и кчуч ) , на них было написано , что эти изделия были сделаны 8 - 7 веках д. н. э. Звучит с недоверием , но это правда . В истории Армянского народа большое место занимает выращивания винограда и эти кувшины были сделаны для хранения вина .
Изделие сделано из глины .

[Семён]

Сделанный в середине ноября, разный самогон двойной перегонки, замутил с марганцовкой в большой кастрюле. Через пару дней слил в бутыль и поставил осветляться. А сегодня решил поставить на выдержку. Всего около 20л(чуть меньше) напитка, было профильтровано через БАРЬЕР и залито на выдержку в бутыль с дубовыми досточками. Для лучшего вкуса на 20л бутыль добавляю 2стакана ореховых перепонок, два мускатных ореха(целых), звёздочку бадьяна и 1-2 стручка ванили.... Забываю на месяц или больше, и только потом употребляю. Вот такой рецепт. Входная плотность чуть меньше 0.922(крепость порядка 48гр.). посмотрим что будет позже.

[Erem]

Теперь по подробнее про марганец . Зачем мешал самогону ? Семен впервые слышу .
И сколько граммов на 20 литр ? .

[Семён]

И сколько граммов на 20 литр ?

около 1гр, может меньше. он плохо растворяется, поэтому растворял постепенно , каждый раз доливая к осадку самогон...

[Ильдар]

Теперь по подробнее про марганец . Зачем мешал самогону ? Семен впервые слышу .
И сколько граммов на 20 литр ? .

 Ерем не вздумай.Зачем тебе эта химия.Только если второй перегон делать.

[Семён]

 Ерем не вздумай.Зачем тебе эта химия.

К чему так категорично? Перманганат калия сильный окислитель, ничего плохого от него быть не может. Хорошо осаждает сивухи и т.д. и т.п.

[Ильдар]

К чему так категорично? Перманганат калия сильный окислитель, ничего плохого от него быть не может. Хорошо осаждает сивухи и т.д. и т.п.

Семен ради интереса добавьте  в чистый спирт и посмотрите будет ли осадок.Если да то что  в спирте сивуха?

[Семён]

Семен ради интереса добавьте  в чистый спирт и посмотрите будет ли осадок.

И о чем может сказать данный эксперимент? Только о том, что есть еще с чем вступить в окислительную реакцию. Перманганат калия навредить не может.

[Erem]

Спасибо ребята , Я понял Вас . Мой самогон самый лучший       И буду пить только его .
Я не пью  магазинную водку .
Мой самогон прошел 2 перегона , думаю нормально .