В кокосе, зависит, конечно от производителя, но встречал ссылку на исследования. Обнаружили повышенное содержание хлора и солей. Поэтому его очень желательно 2-3 раза промыть. Т.е залить водой, дать постоять и слить, отжать. А марганцовка..... живность и болячки там маловероятны.