Правильно, у культурных сортов корневая к морозам слабовата. У привитых роз есть свои плюсы и минусы. Плюсы- цветы крупнее, крневая морозостойкая, минус- живут меньше, чем не привитые. Так что в теплом климате, можно укоренять черенки, цветы могут быть мельче, зато жить будут вечно.