Каберне Фош
Как будут саженцы сообщите плиз. С удовольствием попробую ваш ГФ! 
Да, прошлой весной, для сортоиспытания, раздавал воронежским виноградарям свой "Каберне Фош". Себе посадил, тоже для сортоиспытания, где-то 7 кустиков, поэтому будут "лишние"...
Михаил и мне интересно . Вот про коньяк, вино пишете , а семечки ждут. У меня еще Китайские семечки под землей лежат, А скоро весна, что и как сделать , прошу расскажите. Спасибо.
В начале расскажу на своём опыте, и не только, как семена (косточки) хранить и проращивать, а потом - как скрещивать сорта...
Если мы уже имеем семечки винограда, то нужно провести зимнюю стратификацию. Для этого, берём любую ёмкость, плошку, например туже отрезанную ПЭТ бутылку с дырочками в дне для дренажа, в которых обычно выращиваем черенки. Засыпаем наполовину промытым песком, выравниваем, раскладываем (насыпаем) семечки, и засыпаем слоем песка 2-4 см.
Чтобы потом удобней было извлекать семечки из плошки, их можно завернуть в любую тонкую салфетку (бумажную, акрил и т.п.).
Хранят плошку в подвале или холодильнике при температуре +1+5 С.
Во время зимнего хранения слегка поливают не менее 2-х раз, а если в холодильнике, не менее 4-х раз. Я, в подвале, когда туда опускаюсь, то засыпаю плошки снегом, толщиной 2-5 см. Снег медленно тает и поливать можно реже (не забываем про дренаж, лишняя влага должно удаляться).
Самый лучший срок посева семян: середина марта.
Семена достают из плошки, промывают от песка. Те семена которые всплыли, их удаляют.
Далее семена замачивают в воде комнатной температуры, не менее +21, и не более +25 С. и ожидают того момента, чтобы хоть 40% семян проклюнулись, появились маленькие, белые носики 0,5 мм в узкой части семени.
После этого подготовленные семена сажают в обычные ящики для рассады, в обязательно промытый песок. Если песок речной, то можно не промывать. Сажаем на глубину 2-3 см, поливаем. Оптимальное расстояние между семенами, около 3 см.
До всходов, если в помещении сухо, ящики накрывают полиэтиленовой плёнкой. Первые всходы появляются через 2-3 недели. Взошедшие сеянцы растут в песке до начала апреля, потом в фазе 1-3 настоящих листочков, их пикируют (рассаживают) в маленькие плошки (бумажные или лучше пластиковые стаканчики, см. на фото в первом посту).
Субстрат почвы готовят свой (не покупной в магазине), примерно: 1 часть речного песка, + 1 часть листовой земли (берут в посадках или лиственном лесу, расчищают старые листья, а под ними слой почвы 2-5 см, и есть листовая земля), + 1 часть старого перегноя.
Как видите, технология, т.е. посев семян винограда ничем не отличается от посева семян при выращивании рассады томатов.
Вначале сеянцы в стаканчиках выращивают на подоконнике или балконе, далее можно на веранде или теплице.
Высаживают сеянцы в грунт, в те-же сроки, что и помидорную рассаду, т.е. после 15 мая.
Не забываем, за неделю перед посадкой - сеянцы следует закалить, как ночной прохладой, так и яркими солнечными лучами, притеняя их с 10-00 до 17-00 любой тенью.
(о получении, выращивании, гибридных семян, напишу позже)
