Все федеральные сети заканчивались тоже в Пятигорске
Они и сейчас здесь заканчиваются. Почему-то дальше федеральных сетей нет
Есть крупные супер и гипер маркеты, но не от федеральных сетей. Это или отдельные магазины или небольшие местные сетки в 3-5-7 магазинов.
Хотя надо заметить, что несмотря на это в республиках гастрономия в магазинах развита гораздо лучше, чем у нас на КМВ. Например, в Нальчике в гиперх можно купить такие готовые блюда, которых у нас не найти вообще, и ассортимент салатов, мясных блюд, выпечки, кондитерки, просто поражает. Например, у нас далеко не в каждом магазине встретишь такой деликатес как вяленое мясо. В Нальчике в супермаркетах - по несколько сортов, на любой вкус. Не говоря уже о рыбе.
В Северной Осетии, во Владикавказе, потребление кондитерских изделий, наверное, сравнимо с потреблением нами картошки. Кондитерка просто везде, причем разнообразие и качество изделий на очень приличном уровне. У нас такого нет.
Если сравнить с Москвой, то честно скажу - москвичам хорошие кондитерские изделия вообще недоступны. Их там просто нет. Безусловно хорошие мастера кондитеры есть, но в магазинах вы захотите и не найдёте то, что можно купить во Владикавказе в любом супермаркете, причем не дорого. Сама культура потребления сладостей так сложила рынок. Их едят все и много.
В Нальчике например, ни один серьёзный гипер не торгует кондитерскими изделиями чужого производства! В каждом крупном магазине своя кондитерская - по умолчанию, это норма.
Так что слава Богу отсутствие федеральных сетей не остановило развитие рынка на Кавказе
А я только рад тому, что их там нет! Работать с отдельными магазинами намного приятнее