Конечно рискованно, Сергеич. В прошлую зиму вот то и весь снег, больше не было. Весной лозы поднимал трещали как сухой хворост, думал капут им ... Но это хоть так получилось, а с осени первые морозы до -15 гр еще на проволоке встретил виноградник, потом выпало несколько дней, укрыли.
В позапрошлую благодатную для укрывания осень потихоньку укрыли землей. А перед той осенью так же пленкой, но мороз сковал землю так что вместо комьев земли пленку по краям кирпичом укладывали.