Автор Тема: К домашнему и праздничному столу  (Прочитано 68919 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Сухонос Сергей

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1080
  • Пол: Мужской
  • Регион : Мытищи МО, дача под Каширой
  • Имя: Сергей
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #300 : 01 Март 2019, 23:05:08 »
Один раз попалась смесь с жутким запахом рыбьего жира, не смогли есть. С тех пор поглядываю, слюнки текут, но не покупаю.

Оффлайн Татьяна Б

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 7168
  • Пол: Женский
  • Регион : Саратовская область Энгельсский район.
  • Имя: Татьяна
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #301 : 02 Март 2019, 07:06:06 »
Мне с таким запахом отвратным,как то камбала папалась,пришлось поросёнку скормить  :D А коктейль хороший обычно.

Оффлайн ВераНиК

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 339
  • Пол: Женский
  • Регион : г.Астрахань
  • Имя: Вера
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #302 : 02 Март 2019, 10:35:27 »
Гребешки обжаренные на сливочном масле- это песня ,правда дороговатая  И съедаются мгновенно !
Попробуйте вот так, блюдо не на каждый день, но по праздникам почему ж себя не побаловать.
 Берется пятак гребешка, режется пополам. Далее заворачивается в ленту бекона (хватает половины длины). Выкладывается на противень . Такая же процедура с остальными пятачками. Нагревается духовка до 250 градусов. Ставится противень. Как бекон подрумянится слегка, вынуть. Вот и все. Получается мягким и очень вкусным.

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 15160
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #303 : 02 Март 2019, 15:47:33 »
Далее заворачивается в ленту бекона
Видимо все продукты на любителя.
Недавно пробовала приготовленное сыном блюдо - шампиньоны, запеченные в беконе. ощущение не из приятных именно от ощущения жареного сала. А грибы люблю ))

Оффлайн Коротина Светлана

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2307
  • Пол: Женский
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Светлана
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #304 : 03 Март 2019, 14:39:50 »
Купила сегодня два пакета Морского коктеля,  в первый раз. Приготовила, с трудом съели, муж так весь коктель разложил по тарелке съев только рис. Я с трудом доела, как и дети. Оказался не наш продукт. Кальмары очень любим и рыбу.

Оффлайн irahelm

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2679
  • Пол: Женский
  • Регион : Дача в Подмосковье,Дмитровский р-он
  • Имя: Ирина
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #305 : 03 Март 2019, 15:07:42 »
Купила сегодня два пакета Морского коктеля,  в первый раз.
Свет, а ты по какому рецепту делала?

Оффлайн Коротина Светлана

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2307
  • Пол: Женский
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Светлана
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #306 : 03 Март 2019, 15:29:09 »
irahelm,  Ирина по вашему рецепту.

Оффлайн irahelm

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2679
  • Пол: Женский
  • Регион : Дача в Подмосковье,Дмитровский р-он
  • Имя: Ирина
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #307 : 03 Март 2019, 15:38:13 »
Наверно не ваше  блюдо,хотя  я ведь тоже не сразу полюбила, а начала пробовать по рецепту Ю.Высоцкой,просто для себя я выбираю все острое, а мои любят в сливочном соусе ,вот у Танюши свой рецепт :) Свет надо попробовать разные рецепты, и делать по чуть- чуть, что понравится, то твое :) Я для себя всегда добавляю лимонный сок и халапеньо маринованный,а своим делаю в сливочном соусе со спагетти. Свои морепродукты ,ем без риса ,просто так :)

Оффлайн Надымчанка

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 218
  • Пол: Женский
  • Регион : Волгоград
  • Имя: Северянка
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #308 : 03 Март 2019, 15:51:34 »
Я салат делаю из  коктейля - покупаю траву в пакете с руколой  и прочее ( она чистая ) в салатницу выкладываю травку , листья салата режу , на сливочном масле обжариваю морепродукты с чесноком , обжариваю недолго , соединяю с зеленью и посыпаю сыром Пармезан с ним получается вкуснее чем с другим и чуть лимонного сока , можно добавить помидорчики порезанные пополам  ЧЕРРИ , салат самый вкусный из всех - съедается полностью !

Оффлайн irahelm

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2679
  • Пол: Женский
  • Регион : Дача в Подмосковье,Дмитровский р-он
  • Имя: Ирина
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #309 : 03 Март 2019, 16:00:28 »
покупаю траву в пакете с руколой  и прочее ( она чистая ) в салатницу выкладываю травку ,
Ох! Вкуснятина, сама рукколу обожаю,кладу везде где можно!

Оффлайн Татьяна Б

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 7168
  • Пол: Женский
  • Регион : Саратовская область Энгельсский район.
  • Имя: Татьяна
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #310 : 03 Март 2019, 17:51:25 »
весь коктель разложил по тарелке
Ой,Света, смеюсь представив этот процесс  :D  ,надо было немного на пробу сделать. У нас на оборот, как только разложу по тарелкам,начинается забег,кто у кого,что стащит))))сынуля креветки выхватывает, муж мидии, я присоски))))и ещё руками прикрывают,чтоб много не вытащить. У моих быстро так получается,ложками орудуют,а я вилкой в отстающих)))Подливки не когда не остаётся, на добавку нету))))

Оффлайн irahelm

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2679
  • Пол: Женский
  • Регион : Дача в Подмосковье,Дмитровский р-он
  • Имя: Ирина
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #311 : 03 Март 2019, 20:09:20 »
Вот муж котлеты наготовил, из свинины и говядины ! У него самые вкусные котлеты, и когда курочку запекает, но это бывает редко-работа :)                                                                             
                                                                                                     
                 

Оффлайн irahelm

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 2679
  • Пол: Женский
  • Регион : Дача в Подмосковье,Дмитровский р-он
  • Имя: Ирина
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #312 : 06 Март 2019, 14:59:19 »
 Вот перец готовлю, с рисом и мясом ;D                                                                                                                                                                   
                                                                                                     
               
добавлено 06 Март 2019, 15:30:03
Хочется весной, что нибудь вкусненького  :D
« Последнее редактирование: 06 Март 2019, 15:30:03 от irahelm »

Оффлайн Татьяна Б

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 7168
  • Пол: Женский
  • Регион : Саратовская область Энгельсский район.
  • Имя: Татьяна
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #313 : 06 Март 2019, 16:29:47 »
Ирина,сейчас в гости приду  ;D есть там лишний перчишка?

Оффлайн Галина К.

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 575
  • Пол: Женский
  • Регион : Московская обл. пос.Горки Ленинские
  • Имя: Галина
К домашнему и праздничному столу
« Ответ #314 : 06 Март 2019, 16:42:27 »
Вот перец готовлю, с рисом и мясом ;D                                                                                                                                                                   
                                                                                                     
               
добавлено 06 Март 2019, 15:30:03
Хочется весной, что нибудь вкусненького  :D
 
   Очень аппетитно! Ирина, а перчик свой или покупной?