Лена, давайте разбираться в Ваших вопросах по-порядку ))
.....этот куст нам подарили знакомые, у них он рос около 15ти лет, ...........
Мы посадили у себя его около недели назад, выкопали яму + насыпали перегноя и каждый день поливаем...Как видно на фото, листья начали сохнуть, желтеют конечно тоже, но сохнут уже на ветках... Высота куста примерно 2,5 - 3 метра...
Подскажите, пожалуйста, как нам помочь прижиться такому большому кусты и перезимовать?
на фото видно, что корневая система куста страдает от недостатка воздуха и начинает подопревать (идет некроз по пластинке листа). Этого бы не случилось, если бы перед посадкой Вы удалили часть кроны, укоротив ее по высоте и убрав часть веток в середине куста. Правила пересадки действуют для всех культур:
- удаляя часть корневой системы, надо укоротить и крону. При выкопке удалилась бОльшая часть корней, а оставшиеся не могут ни накормить, ни напоить крону...
- посадочную яму перед посадкой куста в обязательном порядке проливают водой, т.е. пустую. это делается для того, чтобы стенки ямы не забирали влагу от корней при поливе.
- полив из ведерка, лейки смачивает почву только сверху, там, где корней (всасывающих, мелких) нет. Зато воздух из почвы выгоняет напрочь. (А при отсутствии воздуха начинаются процессы гниения, тем более, что на глубину Вы вложили перегной.....) Поэтому полив желательно делать в момент посадки, когда половину почвы засыпали на корни.
Поэтому кустик этот скорее всего сильно пострадает при перезимовке...ведь сейчас нарушены процессы по вызреванию древесины, корней, почек и пр.
Лучший вариант - выкопка и пересадка молодого саженца после листопада.
...Сразу переспросили- "Декоративное или нет?"...
Прикладываю фото куста этого фундука, хотела бы ваше мнение узнать, нужно ли его на зиму укрыть?
Не зная точно, что за сорт, невозможно ответить на вопрос о необходимости укрытия на зиму. А потом, во взрослом состоянии тоже будете укрывать куст?
Что касается декоративности.....возможно, имелось ввиду плодоносит данный сорт или нет, или его декоративные качества.
Вопрос: орешник ли это и можно ли на него привить культурную ветку например фундука?....
честно - не знаю, что это за растение, но на орешник не похоже.....
У орешника побег коленчатый, а на фото прямой. .....
Узнаете, что это- тогда можно будет понять сядет на него прививка или нет.