Олег, я думаю, что произошло следующее: Ваша посадка с хорошим заглублением сработала, как зимний прикоп. Всё нормально перезимовало.
Корешками они все уцепились за землю, но подпитки водичкой в зоне корней не случилось и они все затихли.
Два пересадили, т.е. разрушили их связи с почвой, возможно и ком контейнерный тоже разрушился. А сил после пересадки у них не хватило, сами упомянули, что они были самые плохие. У них, скорее всего подсохли всасывающие корешки.
После начала полива все, кроме плохоньких, пошли в рост, поскольку вода всё таки поступила к корням, хотя и не снизу. Благо, что почва воду пропустила до корней.
А у плохоньких сухие корешки начали гнить, и гниение распространилось на всю область корней.
Теперь о том, что сделано неверно при посадке: между корнями и капиллярами почвы появилась искусственная насыпная, аморфная, бесструктурная прослойка грунта, которая не дала возможности корням насасывать воду с нижних слоёв почвы.
Если бы сделали ямку помельче, то корешки бы начали работать сами. А полив был бы только подмогой.