Какой виноград привлекает покупателя

[konctantin]

Для многих из нас стоит вопрос какие лучше сорта сажать для продажи. Даже для тех кто сажает виноград для себя это вопрос актуален, т.к. рано или поздно будут излишки, которые хотелось бы продать и оправдать хотя бы часть затрат на виноградник. Так какой виноград лучше пойдёт на рынке? 
Однажды очень давно на одном из форумов было организовано голосование с вопросом "какие сорта, на ваш взгляд, лучшие для рынка", к сожалению опрос этот оказался не вполне объективным так как многие не имея опыта рыночной торговли, да и вообще не имея серьёзного опыта в выращивании товарного винограда, оставляли свой голос чисто умозрительно... Результаты получились "смазанными".
Предлагаю провести опрос от обратного, а точнее сказать пойти от нашей конечной цели - от покупателя! Это не выбор лучшего товарного сорта, а выбор наиболее привлекательного для покупателя винограда!
Поэтому, всем предлагается проголосовать за определенный виноград с точки зрения не виноградаря, а покупателя. Выбрать из имеющегося списка максимум ТРИ вида винограда, которые вы купили бы себе к столу. Забудьте названия сортов, выберите то, что вас привлекает внешне как покупателя!

Голосовать приглашаю ВСЕХ, и тех кто пишет у нас на форуме, и тех кто зарегистрирован но просто читает. Чем больше людей проголосует, тем более объективную картину мы получим.

Посмотреть общие результаты голосования каждый из вас сможет только после того как проголосует сам!

[Наумов Игорь]

Проголосовал,но моё мнение складывается из опыта реализации винограда,потому что продавая виноград мы непроизвольно изучаем спрос.

[MAN]

Интересное голосование, даже для меня. Не торгующего виноградом. 
Постарался подойти максимально с потребительской точки зрения 

[Татьяна А.]

Тоже проголосовала. Думаю, получилось посмотреть глазами покупателя. Опыт продажи у меня мизерный, зато опыт поедания очень приличный .

[konctantin]

зато опыт поедания очень приличный .

Так это здесь главное! 

[Irina]

Хотелось бы проголосовать, Внешность не имеет значения, не куплю пока всё не перепробую и выберу лучший) 
Но к сожалению, у нас такого удовольствия нет,     пробуеш дома или в машине когда уже купил,     конечно если тебе очень непонравилось, ты можеш пойти и сдать, ту часть которую неуспел слопать, но это уже другой случай.

[Александр Ковтунов]

У нас больше спрос на белый и розовый, с крупной ягодой. Темноокрашенные таким спросом не пользуются . Мускаты хорошо продаются. К-ши берут, в основном, детям или на салаты.

[Татьяна Китаева]

Я проголосовала исходя из того, как я раньше покупала виноград. А покупала я Молдову, т.е. черный, (Тайфи мне не нравился, а было только эти два сорта), на праздники покупала Кардинал, чтобы поразить воображение. Из кишмишей покупала белый (Султанина наверно), черный не нравился. Про мускат понятия не имела, как и основная масса наших покупателей.
Из опыта продаж заметила, что крупный черный уходит первым и кишмиш - любой.

[Бадаев Дмитрий]

Я проголосовал за белый. Я даже не читал весь список, у меня как будто под коркой лежит внешний вид большой и поджаренной грозди. Может это воображение из детства. У нас в Баку на горизонтальной шпалере весели грозди  сорта Шаны белый. 

[Erem]

Из опыта продаж заметила, что крупный черный уходит первым и кишмиш - любой.

И я так думаю . Особенно Новинки .

[konctantin]

Особенно Новинки .

А для покупателя какая разница новинка или нет? Он и названия то не знает 

Вот поэтому я опрос сделал так, чтобы голосование шло с точки зрения покупателя. В идеале конечно, чтобы голосовали вообще не виноградари, иначе всё равно подсознательно мы привязываемся к тому, что нас привлекает как виноградарей, а это неправильно и искажает картину.

Именно так не получился объективным тот опрос, о котором я писал в самом начале. Был задан вопрос - "какой виноград на ваш взгляд самый рыночный?" И что в итоге? Люди посмотрели на картинках красивые ягодки и написали названия  Хотя сами ни одного килограмма не продали 

Поэтому, я ещё раз акцентирую, вопрос стоит так - выберите от одного до трех видов винограда привлекательных для вас как для покупателя! Не зная сортов, не зная вкуса - то, что выберите чисто глазами! Ну или если вы знаток, то можете выбрать мускат, или просто всё перепробовать 

Я понимаю, трудно абстрагироваться от своих виноградарских познаний, но надо постараться!

[alekcsan1]

Постарался абстрагироваться, выбрал белый и розовый, черный у меня пока со вкусом не стыкуется.

[Dusha]

Как покупатель, я теперь (после того как мне дали на пробу Дружбу)  покупаю только с мускатом. Все остальное просто сладкая трава. Сначала нюхаю, потом оцениваю другие качества. Светлая ягода предпочтительнее. Гроздь лучше рыхлая, чтобы ягоды отрывать было легче. У нас на рынке не много местного винограда. Продавцы всегда предлагают попробовать и удивляются, что я нюхаю. Они хотят убедить покупателя, что виноград набрал сахар. И всего то... Рынок свободен для продаж. Я тоже дам Дружбу попробовать сначала...

[алексей азов]

Здравствуйте Коллеги. Раньше я продавал виноград дома перекупщикам. И чем больше с ними по человечески, тем больше садятся на голову. Последнее время продаём с сыном в розницу на Азовском рынке. Когда не успеваем в розницу, везём на оптовый, в Ростов. Что хочу сказать. Продаётся всё, ничего не выбрасывается. Хотя в сезон у нас винограда много, и местного и привозного. На каждый товар свой покупатель, поэтому нужен ассортимент,  разного цвета  размера и формы, красивее и вкуснее, чем у конкурентов. Короче, сажайте побольше и не переживайте. Было бы что продавать. Продадите всё.

[konctantin]

На каждый товар свой покупатель, поэтому нужен ассортимент,  разного цвета  размера и формы, красивее и вкуснее, чем у конкурентов.

Это само собой, хороший виноград продастся и белый и чёрный, но всё же предпочтения есть. Лично по поим наблюдениям белый больше берут, чем чёрный, и сам бы выбрал белый, хотя есть любители именно чёрного. Это грубая будет статистика, но всё же что-то. Мне кажется даже сейчас глянуть на графики это уже близко к реальной пропорции спроса.