Андрей, в инструкции написано что можно,
вот цитата;Фунгицид Полирам применяется исключительно в профилактических целях для предупреждения фитофтороза, антракноза, милдью, фитофтороза, парши, ржавчины и других заболеваний культурных растений, которые вызываются патогенными грибами.