Автор Тема: Барбарис  (Прочитано 1434 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн mystic69

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1204
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Сергей Иванович
Барбарис
« : 14 Май 2016, 23:13:52 »
Всем нам давно известны такие вещи, как леденцы барбарис, газировка со вкусом барбариса.
Если углубиться в это слово, то оказывается, что многим любимый барбарис —
растение барбарис (лат. Berberis) относится к многочисленному роду кустарников и деревьев семейства Барбарисовые.
Для садоводов барбарис представляет интерес как сырьевая база для изготовления напитков, варений, домашних лечебных средств,
но и декоративные качества этого растения не остаются незамеченными любителями прекрасного – окраска листьев сортовых барбарисов
разнообразна, кроме зеленых, они бывают желтыми, пурпурными, пестрыми, пятнистыми и даже с каймой.
Различаются барбарисы и своими размерами – от больших кустов трехметровой высоты до карликовых кустиков не выше 30 см.

Декоративные достоинства барбариса привлекли к этому растению внимание садоводов, однако барбарис имеет смысл выращивать
в своем саду не только из-за красоты листьев, цветков и ягод, а также из-за их лечебных и вкусовых качеств. В этом смысле популярнейшим
видом является барбарис обыкновенный, который выращивается преимущественно не как декоративное растение, а как ягодный кустарник,
из плодов которого делают кисели и компоты, сиропы, ликеры, варенья, маринады, желе и пастилу.

Ягоды съедобных видов барбариса содержат винную, яблочную и лимонную кислоты, а листья – витамины E и C, а также каротиноиды и минеральные соли.
Различные свойства барбариса способны снижать артериальное давление, убивать инфекцию в кишечнике, справляться с псориазом, останавливать кровь,
снимать общую усталость, сдерживать рост в организме человека дрожжей,  и других паразитов.

Польза барбариса для здоровья человека очевидна, однако существует ряд ограничений.
И не забывайте, что недозрелые ягоды барбариса ядовиты!

На сегодня бурное цветение моего барбариса, в высоту куст около 3 метров, рядом с растением громкое жужжание соседских пчёл и диких шмелей.
Красота которую сложно описать.

Оффлайн mystic69

  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1204
  • Пол: Мужской
  • Регион : Воронеж
  • Имя: Сергей Иванович
Барбарис
« Ответ #1 : 02 Июнь 2016, 00:07:46 »
Завязи БАРБАРИСА на сегодня 01,06,2016. г. Воронеж.

Оффлайн Ёлечка

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 208
  • Пол: Женский
  • Регион : Воронежская область
  • Имя: Ольга
Барбарис
« Ответ #2 : 02 Июнь 2016, 22:53:27 »
Есть такой и у меня на участке - люблю его кислые ягодки :)Но основная цель выращивания - плов) Какой плов без барбариса...? ;)

Оффлайн татиана

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 30
  • Пол: Женский
  • Регион : Курск
  • Имя: Татьяна
Барбарис
« Ответ #3 : 26 Апрель 2017, 23:23:02 »
Но основная цель выращивания - плов) Какой плов без барбариса...?
А настойку пробовали из барбариса? Попробуйте обязательно ;);

Оффлайн Ёлечка

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 208
  • Пол: Женский
  • Регион : Воронежская область
  • Имя: Ольга
Барбарис
« Ответ #4 : 26 Апрель 2017, 23:38:42 »
Ой, если из всего настойки пробовать, то недалеко и до ... :med_ses_tra: :D:

Оффлайн кузьмич

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 12
  • Пол: Мужской
  • Регион : Волгоградская обл Ленинский р-н с. Заплавное
  • Имя: кузьмич
Барбарис
« Ответ #5 : 27 Ноябрь 2019, 17:38:56 »
Я в начале ноября посеял ягоды барбариса, у знакомых взял, ягодки ярко красные, кисточками, на вкус приятные, листва тоже в начале ноября красная стала, куст высотой примерно 1.8-1.9 метра. Название сорта не знают( типа соседка дала) , куст с терпимыми колючками, посеял штук под двести ягодок, может хоть часть взойдет. Давненько уже как то будучи на охоте в долине реки Чир выкопал и привез дикий барбарис, оч. сильно колючий, с мелкой ягодой и практически черного цвета, надоел и я его убрал в лес к лешему.

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 9617
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Барбарис
« Ответ #6 : 27 Ноябрь 2019, 18:24:39 »
ягодки ярко красные, кисточками, на вкус приятные,
я тоже когда-то таким образом их посеяла. Сейчас уже настоящая живая изгородь разрослась.

Оффлайн Izhitsa

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 7
  • Регион : Россия
  • Имя: Ирина
Барбарис
« Ответ #7 : 27 Ноябрь 2019, 19:42:23 »
А как быстро барбарис растет? В эту весну прорастила ягодки и посадила в горшки. За все время буквально на 3-5см выросли. Это нормально или я что-то не так могла сделать и он быстрее должен был расти?

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 9617
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Барбарис
« Ответ #8 : 27 Ноябрь 2019, 19:55:14 »
как быстро барбарис растет?
первый год прирост совсем маленький, у меня были и 3 см, и 10, но не более.
Потом посильнее.

Оффлайн Татьяна Б

  • V.I.P.
  • *****
  • Сообщений: 6280
  • Пол: Женский
  • Регион : Саратовская область Энгельсский район.
  • Имя: Татьяна
Барбарис
« Ответ #9 : 28 Ноябрь 2019, 07:37:39 »
живая изгородь разрослась.
Марина,ау тебя этот барбарис,плодит?или в качестве декора посажен?

Оффлайн Марина Протасова

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 9617
  • Пол: Женский
  • Регион : п.Прямицыно, Курской обл.
  • Имя: Марина
Барбарис
« Ответ #10 : 28 Ноябрь 2019, 18:34:21 »
у тебя этот барбарис,плодит?или в качестве декора посажен?
Танюш, и то, и другое.
Изгородь растили специально, муж ее постоянно стрижет.
После стрижки просыпаются и идут в рост почки на стволиках ниже обрезки,и все, что цветет - плодоносит. Но это немного. Если бы не стригли, урожаем бы завалил.

Собираю осенью несколько горстей и сушу для плова на зиму. Хватает ))