кто и как поливает взрослые кусты винограда
Хороший вопрос. Уточню, что грунт на участке - тяжелая каштановая почва на штык, глубже тяжелая глина (70 лет назад был глиняный карьер для кирпичного завода).
Посадил я виноградник в траншеи и поливаю по совету опытного виноградаря в них же: положил шланг и траншеи, имеющие небольшой уклон, постепенно поливаются, вода ручейком стекает в нижний конец, затем шланг переносится в следующую траншею. Удобно, можно сделать постоянную трубу и только открывать вентиль. И все было отлично, пока кустикам было год-два. А теперь этот способ не годится. Корни разрослись вширь и лить под штамб нет пользы, даже вред, т.к. влажные испарения ухудшают ситуацию с грибковыми заболеваниями. Укрывать в траншеи по-прежнему удобно, а для полива придется сделать траншеи в междурядьях, туда же и подкормки. К такому выводу пришел не только теоретически. Вокруг тех междурядий, где высаживались активно поливаемые овощи, кусты винограда развивались гораздо лучше, особенно где ранние овощи, например, озимый чеснок. В середине июля чеснок убран и винограду полив уже почти не нужен.
Провожу эксперимент. Часть взрослых кустов не поливаю совсем. Результат: урожайность ниже почти в два раза, созревание раньше на три-пять дней, ягоды и грозди чуть меньше, заметно слаще, вызревание лозы лучше, результаты зимовки одинаковые.
Три куста растут в полутора метрах от соседского участка, который выше на 0,5 м и имеет небольшой уклон в сторону моего. Там другая картина. Соседи поливают овощи всегда, когда есть вода, а она бывает 4 раза в неделю. Кусты всегда мощно растут, кисти и ягоды крупные, с грибковыми заболеваниями приходится постоянно воевать. Даже Лора, в кол-ве 4-х кустов не обрабатываемая и не болеющая, возле соседей постоянно то оидиумом поражается, то антракнозом, то лоза неважно зреет. Все хорошо в меру, а мера у каждого своя из-за специфики климата, почвы и прочих внешних условий.
Август-сентябрь без полива. Влагозарядковый полив проводить нет возможности из-за отсутствия воды, а было бы неплохо в сухую осень.