Паралич гребней винограда

[konctantin]

 Здравствуйте!
Предлагаю описание этой относительно новой болезни и личное наглядное фото 

"Паралич" (усыхание) гребней относится к самым недавним болезням винограда. Она известна с середины 1930-х годов, но только в современном виноградарстве стала играть важную роль. Это местное нарушение обмена веществ в скелете виноградной грозди и, следовательно, болезнь не передается. Видимо, болезнь вызывают в основном факторы физиологии питания, действующие через нарушение водного баланса в гребне созревающих гроздей. Когда и в каком масштабе может проявиться паралич гребней грозди, в значительной степени определяется периодами иссушения и увлажнения почвы виноградника.
Паралич гребней может проявляться в разной степени в зависимости от условий года, сорта, возраста кустов и местоположения виноградника. Кроме того, привойные сорта винограда и особенно комбинации с сильнорослыми подвоями более предрасположены к болезни, чем корнесобственные кусты.
Паралич гребней происходит в большинстве случаев внезапно, при содержании сахара в ягодах винограда 7-12%. К началу заболевания в любом месте гребня, но преимущественно в разветвлениях или в дистальной части появляются точечные или продолговатые пятна, которые быстро окрашиваются в темно-бурый или черный цвет и захватывают несколько слоев клеток. В засуху эти пятна отмирающих тканей углубляются вследствие потери воды.
Маленькие некротические пятна пока еще не влияют на количество и качество виноградных гроздей. Однако некрозы часто быстро расширяются и окольцовывают главную ось или боковую ветвь гребня. Поступление воды и питательных веществ после этого обычно прекращается, и изолированные части гребня увядают, а еще несозревшие ягоды сморщиваются.
Химическая борьба с параличом гребней возможна лишь условно. Часто хорошие результаты дает целенаправленная обработка гроздей хлоридом кальция (0,75%), хлоридом магния (0,75%) или смесью обеих солей всегда в 0,5%-ной концентрации, причем нужно считаться с легким ожогом листьев. Во всех случаях больше подходит опрыскивание хлоридом магния (0,75%) и особенно сульфатом магния (3%). Обработку гроздей винограда нужно начинать незадолго до периода вероятного поражения болезнью, повторяя ее через каждые 10 дней. До появления первых признаков во всех случаях необходимо провести три обработки. Хороший результат дает уже однократное опрыскивание зоны расположения гроздей 5%-ным раствором сульфата магния во время размягчения первых ягод. Для чувствительных сортов винограда полностью исключаются какие-либо химические методы борьбы.

На практике борьба с параличем гребней настолько малоэффективна, что проще избавиться от сорта или же перевести его на другой подвой, что может решить проблему.
На моём винограднике яркий пример - Тасон на подвое Кобер 5ББ, страдающий от паралича гребней ежегодно.

[Sedoi]

Тасон на подвое Кобер 5ББ, страдающий от паралича гребней ежегодно.

Константин, так выходит не спасает и то что на подвое ?

[konctantin]

Константин, так выходит не спасает и то что на подвое ?

Наоборот на подвое при "неудачной связке" больше шансов получить паралич гребня. Это ведь не грибковая болезнь, это проблема обмена веществ.

[татьяна волж]

Избавиться от сорта - жалко...
Столкнулась с этим на Софии. Увидела осыпавшиеся ягоды, а там и вся кисть подвядшая, некрозы на гребне, ягода уже зреть начинает. Даже в этом году мускат появился. В прошлом году было три небольшие сигналки. В этом году оставила десять гроздей. Они просто огромные. С учетом веса гроздей, возможно перегруз? Хотя куст мощно растет.

[konctantin]

Вряд ли перегруз. Татьяна, я испытываю в этом году способ борьбы с параличем на Ливии. Обработка по гроздям 3% раствором сульфата магния. Очень крутой раствор, боялся, что пожгу ягоду, но на удивление ожогов нет. При высыхании все ягоды в белой соли. Я запаниковал сначала, думал угробил урожай, нет, эта соль смывается легко и следов совсем не остаётся.
Когда созреет полностью отчитаюсь.
У меня на Ливии эта напасть достаёт ежегодно.

[сергей 54]

Каждый год на кусту Водограя внизу гроздей при созревании появляются сморщенные ягоды,возможно это паралич,полив и подкормки одинаковые для всех и этот куст ещё дополнительно поливал,вот уже подумываю о перепрививки.

[konctantin]

Сергей, если ты имеешь ввиду то, что на фото, то нет, не паралич. При параличе гребень обязательно усыхает и ягоды будут кислыми. А у тебя похоже они как будто заизюмливаются.

У меня вроде ошмётки на Ливии остались, там точно паралич, сейчас уже темно, а завтра сфотографирую если та гроздь ещё не отвалилась сама по себе.

[игорь сергеевич]

А у тебя похоже они как будто заизюмливаются.

Взгляните на гребень выше 3х первых ягод.

[konctantin]

Взгляните на гребень выше 3х первых ягод.

На мой взгляд на паралич не похоже.

Сергей, уточни, эти ягоды увяленные, они сладкие или кислые?

Дело в том, что паралич это проблема привитой культуры. И именно на сильнорослых подвоях. Это болезнь обмена веществ. Если куст корнесобственный то паралич крайне маловероятен.

[игорь сергеевич]

Прошлый год эта болезнь была только на Душистом. В этом году заметил такие симптомы на нескольких вполне благополучных кустах. Ягоды кислые. Поражены отдельные грозди , поражение иногда в середине грозди . Часть гребня сохнет , в  период созревания, ягоды заизюмливаются  , становятся кислыми . Нет признаков грибка. В чём дело?

[konctantin]

Кусты у вас корнесобственные?

Я попрошу своего друга, он нам выложит здесь фотографии гроздей с параличом. В его случае причина понятна. Куст привитой на Кобер, а почва оказалась сильно известковой в нижних горизонтах. Всё лето приходится бороться с разными элементозами. Сначала железо, чуть позже калий и магний... Причем сильные элементозы. И как бы он не боролся, всё же очевидно, что корням на такой почве ой как не уютно и видимо именно это "вылазит боком" в виде паралича.
Посадил Феркаль. Этому хоть бы что, растёт себе зелененький, никаких элементозов, всё отлично. Будем пробовать ещё на 41Б.

Раньше институты давали в описаниях сортов чёткие рекомендации по подвоям. Далеко не бесполезная была информация. Хотя привить можно почти на что угодно, рекомендавали именно такой то подвой. Сейчас подобные рекомендации можно встретить только к зарубежным сортам. Наших исследований нет даже к сортам, а уж к гибридам и не будет 

[konctantin]

Нет признаков грибка. В чём дело?

Это не грибок, а проблема обмена веществ. То есть не инфекционная болезнь. В 90% случаев встречается именно на привитых сильнорослых насаждениях. По простому говоря - подвой их почвы ест не то, что нужно привою 

[сергей 54]

Куст Водограя корнесобственный и вкус  вялых ягод кислый,хотя сахар присутствует,но кислота преобладает.

[konctantin]

Как обещал сфотографировал оставшуюся на кусте гроздь Ливии. При основной срезке обратил внимание, что ягоды на ней мельче обычного, как бы привядшие, и кислые. Сейчас хорошо видно почему они были такими -



средняя часть гребня отмерла и высохла.

Были мысли, а может ошибаюсь, а может всё таки не паралич, а что-то другое  Может какая-то из гнилей?
Для того эта гроздь и была оставлена на кусте. Как видите время идет, а никаких признаков болезни, кроме увядания ягоды и сухого гребня нет. То есть не гниль всё таки. Единственное объяснение, что приходит в голову - паралич гребня.

Если у кого есть другие версии, рад буду услышать.

[Валерий Лужняк]

В этом году наблюдаю подобное в той или иной степени на большинстве столовых сортов, но Ливия в этой отношении оказалась просто рекордсменом. Все кусты у меня привитые. Не наблюдалось увядания ягод на следующих сортах: Кодрянка (подвой Бако), Кишмиш №342 (Кобер 5 ББ), Аладдин (Кобер 5 ББ), Вива-Айка (Кобер 5 ББ), Одесский сувенир (Кобер 5 ББ).