Автор Тема: Алиготе  (Прочитано 1232 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Sedoi

  • САТ 2700 - 3000
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 7275
  • Уважение: +1042/-0
  • Пол: Мужской
  • Место жительства: Воронежская обл
  • Имя: Сергей
Алиготе
« : 04 Июль 2014, 00:07:38 »
Алиготе

Раннесреднего срока созревания. Зимостойкость средняя. Не устойчив к болезням. Урожайность высокая. Технический. Листья слабо рассеченные, опушение нижней поверхности слабое, паутинистое. Гроздь ниже среднего размера, 100-130 г, цилиндрической или цилиндро-конической формы, плотная. Ножка грозди короткая. Ягоды среднего размера, округлые, зеленовато-белые.

Кожица средней толщины. Вкус сортовой. На государственном сортоиспытании с 1949 года. Рекомендован для испытания в Северо-Кавказском (Республика Дагестан, Кабардино-Балкарская Республика, Краснодарский край и Республика Адыгея, Ростовская область, Ставропольский край и Республика Карачаево-Черкесия, Чеченская Республика, Ингушская республика) и Нижневолжском (Волгоградская область) регионах.
« Последнее редактирование: 21 Июль 2015, 11:29:00 от Sedoi »

поблагодарили:


Оффлайн Юрий Семёнов

  • Старожил форума
  • ****
  • Сообщений: 940
  • Уважение: +440/-0
  • Пол: Мужской
  • Место жительства: Болхов Орловской области
  • Имя: Юрий
Алиготе
« Ответ #1 : 02 Февраль 2015, 21:48:06 »
Сортом заинтересовался, как классикой для виноделия. Приобрел черенки, буду проращивать
Вот, что еще сообщает о сорте и-нет:
"Французский винный сорт винограда народной селекции, относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.
Алиготе выращивается во Франции, Калифорнии и Восточной Европе.
Вино лучше пить молодым, способность к выдержке невысока.
Алиготе

Ведущие признаки сорта винограда Алиготе: цельные, блестящие, темно-зеленые листья с загнутыми вниз краями; черешки, жилки и побеги окрашены в темно-винно-красный цвет; черешковая выемка в виде треугольника; плотная, почти цилиндрическая, гроздь с небольшими желтовато-зелеными ягодами и пятнами загара.
Саженцы со стелющимися побегами и зеленовато-бронзовыми их верхушками. Листья цельные, плоские, с открытой, узкострельчатой черешковой выемкой и острыми зубцами на концах лопастей. Ось побегов и черешки листьев винно-красные. Осенняя окраска листьев лимонно-желтая.

От распускания почек до наступления технической зрелости ягод винограда проходит 145 дней при сумме активных температур 2766 С. Созревание ягод в Могилев-Подольске наступает в третьей декаде сентября, в Одессе - в середине сентября. Однолетние побеги вызревают на 80-85 %. Сила роста кустов средняя или хорошая.

Урожайность 90-140 ц/га. Плодоносных побегов 80-84 %, количество соцветий на развившемся побеге 0,8, на плодоносном 1,57-1,66. Сорт винограда способен развивать на отдельных побегах по 2-3 грозди и формировать урожай на побегах, развивающихся из замещающих и спящих почек.

Алиготе относится к группе сравнительно зимостойких сортов винограда, но он хуже переносит морозы, чем Ркацители и Рислинг".

С уважением.

поблагодарили:


Оффлайн леонидыч

  • Модератор разделов
  • Ветеран форума
  • *****
  • Сообщений: 1364
  • Уважение: +440/-0
  • Пол: Мужской
  • любитель со стажем
  • Место жительства: Ростовская область
Алиготе
« Ответ #2 : 17 Февраль 2015, 18:55:01 »
Из книги " Виноградарство Дона" (1956 г) На старых донских виноградниках Алиготе совершенно отсутствовал, промпосадки этого сорта были заложены на Дону только после революции, В Нижнем Придонье на степных неорошаемых виноградниках распускание почек наступает 29 апреля, цветение - 5 июня, созревание ягод - 10 августа, От распускания почек до созревания урожая ( 4 сентября ) проходит 127 дней с суммой тепла 2660 градусов, Рост средней силы, в засуху и при большой нагрузке куст становится слабым, Вызревание лоз раннее и полное, В неблагоприятные зимы кусты нередко повреждаются ( глазки и даже старые рукава ), но благодаря плодоносности побегов из замещаюших и спящих почек всё же дают средний урожай, При обрезке сорта обращают внимание на выращивание рукавов для замещения повреждённых, которые делаются малоплодными, Из Алиготе на Дону получаются хорошие, лёгкие, свежие, но достаточно полные столовые вина, Цветки обоеполые, Грозди небольшие или средней величины, почти цилиндрические (9-15 см ) или несколько расширенные в основании, часто с большим крылом, обычно очень плотные, Ножки гроздей короткие, Ягоды мельче средней величины, округлые (в плотных гроздях часто неправильной формы от сжатия )   С уважением Леонидыч

поблагодарили:


Оффлайн ray-in-dark

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 3
  • Уважение: +2/-0
  • Пол: Мужской
  • Место жительства: Волгоград
  • Имя: Дмитрий
Алиготе
« Ответ #3 : 21 Июль 2015, 09:14:13 »
Форумчане, а разве Алиготе не белоплодный сорт? На картинке в описании темноокрашен... В остальном согласен с описанием, в Волгоградской области довольно хорошо удается. Вино еще не делал из него, но сок очень понравился.
« Последнее редактирование: 21 Июль 2015, 11:30:24 от Sedoi »

поблагодарили:


Оффлайн konctantin

  • Модератор Форума
  • *****
  • Сообщений: 9728
  • Уважение: +1160/-0
  • Пол: Мужской
  • Место жительства: Пятигорск, Северный Кавказ
  • Имя: Константин
Алиготе
« Ответ #4 : 21 Июль 2015, 09:16:43 »
Форумчане, а разве Алиготе не белоплодный сорт?
А вы правы! Я не контролирую темы по тех сортам, не моё это, но действительно Алиготе конечно же белый сорт!

поблагодарили:


Оффлайн Sedoi

  • САТ 2700 - 3000
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 7275
  • Уважение: +1042/-0
  • Пол: Мужской
  • Место жительства: Воронежская обл
  • Имя: Сергей
Алиготе
« Ответ #5 : 21 Июль 2015, 11:30:04 »
На картинке в описании темноокрашен...

Спасибо исправил.

Оффлайн Пионер

  • Активный пользователь
  • ***
  • Сообщений: 450
  • Уважение: +262/-0
  • Пол: Мужской
  • Место жительства: Ставропольский край
  • Имя: Андрей
Алиготе
« Ответ #6 : 07 Сентябрь 2015, 23:33:16 »
Хоть и первая гроздь в этом году,но какая есть.Хорошее сухое вино из этого сорта будет получаться.

поблагодарили:


Google Google

 

Загрузка...