День добрый.светлана стрелецкая, Светлана, обычно где черви живут,навоз как бы не горит,они этим самым навозом и питаются.Ящики должны стоять в тени,накрытый тканью или соломой,по мере сьедания и выборки биомассы,добовляйте свежий,иногда если слишком сухой навоз,подстилка,полейте немного водой,можно чем-то вкусным.А когда горит,преет,там червей быть не может, слишком большая температура, и уже на выходе получаем хороший перегной.
Если в ящики добавить траву,иные отходы,их надобно измельчить,чтоб червечкам было легче,и быстрей всё это счастье переработать.