Чеснок

[Надымчанка]

Сегодня были на рынке -чеснок очень крупный красивый ! Но цены разные от 200р за килограмм  , через ряд 300р и по штучно , головка в среднем 25р шт

[сошнин юра]

Как удается сушить с ботвой большое количество?

Весь прошлогодний урожай (в сухом весе 350 кг) уместился в сарае ,большая часть на чердаке на стропилах двускатной крыши.Делаю навес для урожая следующего года ,планирую увеличить посадку.

[Юрий Семёнов]

прошлогодний урожай (в сухом весе 350 кг)

Юрий, урожайность вашего чеснока? С кв. метра или сотки.  Подкормки в сезон делаете?
С уважением.

[сошнин юра]

Юрий, ость вашего чеснока? С кв. метра или сотки.  Подкормки в сезон делаете?
С уважением.

После выходных сообщу ,надо посчитать.Подкормки в течении вегетации не делаю ,считаю что внесенное перед посадкой в гранулированном виде комплексное удобрение достаточно долго
растворяется кроме азотного ,поэтому использую мочевину ранней весной.

[Скиф]

Здравствуйте!
Если хорошо удобрить, то и урожай получишь намного выше. Практикуем удобрение перепревшим навозом под перекопку из расчета порядка 3-5 кг на квадратный метр.  Получено экспериментальным путем. При меньших дозах прибавка урожая незначительная, при бОльших растения страдают от переизбытка удобрения. Для расчета доз минеральных удобрений нужно сначала провести химический анализ почвы. Для повышения урожайности, как и для других овощных культур, не помешает севооборот. При уборке урожая сразу проводим визуальный осмотр для удаления больных растений. Новый, чистый от болезней чеснока участок засаживаем отобранным посадочным материалом.
Чеснок очень хорошо растет в глинистой почве, на песчаных почвах страдает от недостатка влаги.  В засушливые периоды, особенно во время роста головки, необходимо поддерживать влажность почвы, иначе засыхающая глинистая почва зажимает растущие зубки вплоть до деформации последних. В этом сезоне из-за частых дождей не пришлось поливать совсем. В обычные годы порядка трех-четырех поливов за сезон.

[сошнин юра]

Юрий, урожайность вашего чеснока?

Точно ответить не получится т.к сообщал о прошлогоднем урожае .Приблизительно определил границы чесночной делянки ,получилось около 6 соток значит 50 -60 кг с сотки.Урожайность для меня пока не очень важна , важнее товарность а земля в резерве ещё есть. Урожай этого года не показатель ,много посадочного материала были однозубки  выращенные из бульбочек,из них выросли головки среднего размера .Больше я этой ерундой заниматься не буду,судя по цвету ботвы здоровья чесноку эта процедура не добавила а мне теперь надо средние зубки разогнать до крупных головок.

[Сергей 1965]

сошнин юра,
А как вы храните чеснок?

[сошнин юра]

А как вы храните чеснок?

Я его продаю.Что касается хранения - никогда не применяю каких то специальных методов , лежит дома в коробке при комнатной температуре до июня ( только озимый ,яровой не сажаем).Не гоняюсь за модными сортами ,сортность чеснока трудно ,а порой даже невозможно определить по внешнему виду ,обманут.Приобретаю посадочный материал исходя из внешнего вида - размер ,цвет. Чем темнее (фиолетовее) тем лучше хранится ,белый обычно лежит только до нового года.

[Сергей 1965]

 Вчера выкопал чеснок.
Чего - чего а чеснок в этом придурошном году Хороший
Прямо с ботвой разложил в домике на втором этаже сушиться. Там жарко.
А вот кто как считает - занавески раззанавесить для солнышка или пусть в полумраке лежит сохнет?

[Скиф]

А вот кто как считает - занавески раззанавесить для солнышка или пусть в полумраке лежит сохнет?

Если высокая влажность воздуха и прохладно, порядка +20°С, в этом случае лучше на солнце.
Если погода, как сегодня в Энгельсе +36°С в тени, то лучше занавески не открывать, головки могут подпечься и тогда о хранении можно не мечтать. Желательно проветриваемое помещение, так ниже влажность воздуха, в результате быстрее сохнет и нет риска получить заболевание. Я сушу всегда в тени вместе с ботвой и корнями. После полного высыхания обрезка и хранение.

[Сергей 1965]

Я сушу всегда в тени вместе с ботвой и корнями. После полного высыхания обрезка и хранение.

Это приблизительно сколько времени?

[Скиф]

Это приблизительно сколько времени?

В зависимости от погоды, около двух-трех недель, не больше.

[Сергей 1965]

Скиф,
Ещё  уточнение.
Копаете или выдёргиваете из земли?
Имеет ли это какое то значение на хранение?

[Скиф]

Скиф,
Ещё  уточнение.
Копаете или выдёргиваете из земли?
Имеет ли это какое то значение на хранение?

Копаем. Значение имеет, т.к. при выдёргивании могут повреждаться кроющие чешуи, а они для хранения необходимы. Чем бережнее относимся, тем лучше зимует и меньше заболеваний: не бросать, не дергать, при обрезке корней донце не повреждать, оставлять пенек от стрелки не менее 1 см, обычно 2-2,5 см.

[Скиф]

Здравствуйте, уважаемые любители чеснока!
Вчера начали посадку, пока тепло и сухо. Расстояние между рядами 30 см, между растениями в ряду 15 см. Глубина посадки около 10 см. Без полива, земля сухая. Зубки выбираем самые крупные, из них вырастают более мощные растения.