Для топора подойдут больше десятки, а может уже и сотни, новейших "шедевров", а не София. У меня за шесть плодоношений не было ни одной грозди меньше килограмма, самая большая была 3,6кг.,да приходиться брать ножнички, но урожай того стоит, очень урожайный, красивый виноград с хорошим вкусом. Есть конечно некоторые ньюансы- больше других любит магний, лоза вызревает не до кончиков, но если с агротехникой все нормально, то и проблем с Софией нет.