По началу виноградник "как у всех" закапывался землей.
Очень нелёгкое занятие закопать\раскопать.. Весной вечные сюрпризы в виде плесени и выпревших глазков.Слава Богу, хоть бактериального рака и некрозов не было. Стала думать,как быть и постепенно пришла к сухому укрытию, уже лет 7 так и укрываю. Сократились трудозатраты, исчезли проблемы с выпреванием. Укрываю просто мешками из-под муки,сахара или стройматериалов(неважно,от чего они,главное материал один), лоза кладётся на доску поставленную ребром,на первую проволоку набрасываются мешки внахлёст. А чтобы всю эту красоту не сдуло ветром,вдоль ряда устанавливаю доски,шифер и присыпаю бока землей.Сверху,если повезёт- снег. Чисто,сухо и комфортно.Разбирать тоже не проблема.Знаю,что лучше купить специализированный материал,но на него я пока не заработала
. Вот так укрыты малыши-сверху положен шифер.