У нас,от способов укрытия,по многолетним наблюдениям,мало что зависит.Укрывал и плёнкой,и деревянными щитами,и дорнитом,и рубероидом,и чем только не укрывал,результат один,ежегодно на винограде присутствуют в том или ином количестве пустые плодовые стрелки.Главный бич у нас,в бесснежные зимы,это температурные качели,когда температура с +10 опускается, в течении нескольких часов, до -20..Самый надежный способ,ещё в Советские времена ,была солома,создающая условия термоса,да где её сейчас возьмешь!.В этом году,как никогда,80% плодовых стрелок стояли голыми,а те что и проснулись,добили апрельские заморозки.